2010年前,国家标准:每毫升细菌不超过50万个,蛋白质每百克2.95克。
新国标(两大巨头蒙牛,伊利):每毫升细菌上升到了200万个,蛋白质每百克2.8克。
不少企业看不惯这么低的标准,组成了中国农垦乳业联盟,将标准提高到每毫升细菌10万个以下,蛋白质含量提升到每百克3.0g。
中国农垦乳业联盟:首农畜牧、三元食品、完达山、光明、中垦乳业、西部牧业、天润、燕塘、风行牛奶、西域春、天津嘉立荷、兵团乳业、宁夏农垦、天牧乳业、新农、三联乳业、新疆西部天山乳业、海拉尔农垦
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