1水油没有充分搅融合 多搅会 2入烤箱前 蛋糊放置时间太长 烤箱提前预热 蛋糊拌好即刻放入烤箱 3烤制中途尽量不要多次开烤箱门 4怕中间不熟 可以拿根竹签插进去 提出竹签没有带出组织即可 出炉倒扣放凉 5一般给的都是参考温度时间 具体要根据自己烤箱掌握温度时间 我家烤6寸上下火160度时间35分钟
1水油没有充分搅融合 多搅会 2入烤箱前 蛋糊放置时间太长 烤箱提前预热 蛋糊拌好即刻放入烤箱 3烤制中途尽量不要多次开烤箱门 4怕中间不熟 可以拿根竹签插进去 提出竹签没有带出组织即可 出炉倒扣放凉
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