芝麻信用评估
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这几天使用过程中发现还是挺有必要的，现在是光滑的表面，用完用水清洁再用布或厨房纸擦拭一下很快就干燥了；如果未经过打磨，锅的内外壁都是十分粗糙的表面，用完锅用水清洗后即使用布都很难擦拭干燥，必须再反炉加热烘干，否则就容易生锈。所以我觉得国外那么多人打磨，不是没有原因的。
2020-05-29
可以用砂纸简单的打磨一下，然后再用植物油开锅镀膜，不必追求镜面效果，这样处理之后，用完锅清洗比较方便。至于平底锅为什么要打磨光滑，西餐厅的铁板牛排已经给出了答案
2020-05-28
