芝麻信用评估
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涂层不粘锅煎牛排，感觉火候还是差了些，铸铁锅储热性比较好，不至于牛排放入锅后锅体马上降温。我用厚实的铸铁锅可以煎出外焦里嫩的牛排，外面那层真的吃起来很爽 ![[赞]](http://res.smzdm.com/resources/public/img/emoji/small/lengtu/28-[赞].png)
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2020-05-30
这几天使用过程中发现还是挺有必要的，现在是光滑的表面，用完用水清洁再用布或厨房纸擦拭一下很快就干燥了；如果未经过打磨，锅的内外壁都是十分粗糙的表面，用完锅用水清洗后即使用布都很难擦拭干燥，必须再反炉加热烘干，否则就容易生锈。所以我觉得国外那么多人打磨，不是没有原因的。
2020-05-29
