确实省了麦芽,浓香变清香,这酒中段跟后段呈现出的的一种细微杂味类似于发酵后半段没有完成的感觉。在后半段尤其明显。但是加了淀粉葡萄糖浆能平衡出来这个品质还是可以的,定价十几块可以,多了就有点坑了
昨天喝到的,这个三料,更像是拉格类啤酒,没有很重的酒精味,不难喝,口味清爽,略带一点苦味,后味有一点干,不是那种磅礴的麦芽香气,这点也确实对应了加淀粉葡萄糖浆省麦芽的问题,属于清香的麦芽香。得益于这个瓶子二发确实值得喝一次。十几块的价格,对得起品质,要是再贵点就有点没性价比了。综合来说这个加了淀粉葡萄糖浆的操作,能平衡出来这个品质还是挺可以的。
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