芝麻信用评估
芝麻信用评分是合法独立的信用评估及信用管理机构，授权后得到分数越高，代表信用越好
1、茶叶中的茶多酚和茶色素会干扰检测结果，方舟子采用的酶联免疫法与高效液相法（HPLC）检测茶叶（含黄曲霉素）误检出率基本为 100%；
2、采用酶联免疫法检测新鲜茶叶、石榴皮、苹果皮，均会有黄曲霉素 “检出”o
2018-12-06
原料的等级不是喜欢的问题，是以嫩度为基础。嫩度越高的级别也越高，主要衡量就是芽头的多少，一般芽头多，等级高，宫廷普洱就是全芽头了（当然宫廷这个概念也是后人加的），清朝喝的普洱和现在工艺都不一样。等级越高虽然越漂亮，但内质不足，不耐泡。一般来说，1-3级滑度高，7-9级甜度高。熟茶是全发酵茶，不同师傅以自己对发酵技术理解来配料做的。越粗的压茶砖的多，越嫩的做茶饼的多，宫廷基本就是散料放。
2018-12-04
![[汗]](http://res.smzdm.com/images/emotions/90.png)
还是比我有品味啊。。。 
