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芝麻信用评估

芝麻信用评分是合法独立的信用评估及信用管理机构，授权后得到分数越高，代表信用越好
酱香排骨
酱香排骨①排骨冷水下锅，加姜片料酒焯水②炒香葱姜蒜，倒入排骨、加冰糖，在加入2勺豆瓣酱、八角花椒粒、1勺料酒生抽1勺老抽炒入味，加1勺白醋、水没过，排骨炖40-60分钟，大火收汁出锅咯
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2023-02-11
山楂排骨
山楂排骨①山楂，去心备用②五花肉冷水下锅加葱姜，料酒去腥，捞出用热水洗净③锅中油热，下冰糖炒糖色，倒入排骨，翻炒均勺上色。倒热水没过肉④放葱桂皮八角 1勺生成 半勺老抽、香叶干辣椒、1勺蚝油炖50分钟，倒入山楂再煮十分钟后撒点盐胡椒粉收汁即可
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2023-02-11
酱汁鱿鱼
酱汁鱿鱼①两勺生抽、半勺老抽、半勺白糖一勺淀粉、一勺蚝油、半碗水搅拌均匀②热油爆香葱蒜倒入洋葱炒香，倒入鱿鱼 鹌鹑蛋 翻炒均匀后加入料汁，翻炒片刻收汁至浓稠即可
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2023-02-11
蒜香孜然排骨
蒜香孜然排骨①排骨加葱姜，煮熟捞出沥干②油锅煎至两面金黄，加入辣椒面、椒盐、孜然、加入蒜末、洋葱丁，青红辣椒炒匀，加1勺生抽、蚝油，少许盐和糖，翻炒均匀开吃
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2023-02-11
鱿鱼虾泥饼
鱿鱼虾泥饼①鱿鱼圈姜葱料酒焯水②虾洗净剥皮剁成泥，一勺料酒，一勺淀粉，半勺盐，适量白胡椒粉③酱汁:一勺生抽一勺蚝油，250ml可乐，一勺芝麻④把虾泥装进鱿鱼圈圈⑤锅底刷油鱿鱼圈下锅，煎至两面金黄，倒入酱汁，大火收汁即可
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2023-02-11
鸡胸肉炒鸡蛋
鸡胸肉炒鸡蛋①鸡胸肉切片加1勺料酒、生抽、淀粉、胡椒粉 鸡胸肉、鸡蛋煎熟盛出②黄瓜胡萝卜炒至断生，加入鸡胸肉片、鸡蛋加一勺生抽，翻炒均匀即可
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2023-02-10
香辣平菇
香辣平菇①平菇焯水，捞出沥干水分②炒香蒜末小米辣，倒入平菇，加1勺蚝油、生抽、辣椒面，翻炒均匀，撒上香菜，翻炒入味，出锅
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2023-02-10
白切鸡可以这样做
白切鸡可以这样做①用少许盐涂抹鸡皮，鸡肚子塞入姜片葱结，水开后放入鸡，全程大火隔水蒸16分钟左右②灵魂酱汁:蒸好后放入冰水中泡5分钟 生姜末+沙姜末+葱花+盐淋上热油搅匀③蒸好后放入冰水中泡5分钟，斩块摆盘
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2023-02-10
盐焗鸡腿
盐焗鸡腿①鸡腿划刀加2勺盐焗鸡粉，腌制1小时②水开后放入腌好的鸡腿+姜片蒸熟③捞出过下冰水，撕成条状+熟白芝麻+香菜+香油十少许生抽拌匀即可
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2023-02-10
懒人盐焗手撕鸡
懒人盐焗手撕鸡①鸡处理好，冲洗一下擦干水分②用食用油和盐焗粉给鸡做个按摩，腌它半小时③电饭煲锅内刷一层油，放几片姜，把鸡放进去按煮饭键④煮好拿出来放凉一会就开撕上盘
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2023-02-10
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