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蘑菇宝典,野外生存必备,热爱大自然必读
你吃过蘑菇吗?你知道最大的蘑菇有多大?世界上最大的可食用蘑菇重量足足有100公斤。这要是捡到一个这么大的蘑菇,能吃多少天呢?天天生活在喧嚣城市的你,有没有想过有一天,离开城市,走进大自然,走进美丽的森林,去呼吸清新的空气,领略无限美丽的风光?大山里有太多城市里没有的东西,比如珍稀的树种,神奇的花朵,名贵的中草药,形形色色的动物,还有在那特殊的季节,不可缺少的美味的蘑菇。蘑菇是大自然回馈给人们最美好的食物,不但味道鲜美,还富含多种营养成分,人类食用野生蘑菇已经有几千年的历史了,目前已知的蘑菇种类数量大约为36000种,分布在1400个科和8500个属中,在中国已知的食用菌种类就接近950种。这些蘑菇生长在不同的环境,不同的季节。如果经验不足是很难辨清每一种蘑菇的。图书简介今天向大家推荐的这本书,名字叫《实用野生蘑菇鉴别宝典》,是一个叫吹春俊光的日本学者,经过多年的努力,参考大量资料呕心沥血而成。书中介绍了365种食用蘑菇和毒蘑菇。图书实用特色书中详细介绍了采蘑菇的要领,蘑菇的保存方法。首先介绍蘑菇的分类及各部位名称,例如,蘑菇分为伞菌类,腹菌类和子囊菌类,再分别介绍菌盖外形,菌盖表面,菌盖内部,菌褶的形状,菌褶与菌柄的着生关系,菌柄的表面形状,菌托的形状等等,让你了解蘑菇的基本知识,能够更深入的无障碍的读透本书。其次介绍了如何使用本书,将蘑菇分为六类,依次为食用蘑菇、需注意的蘑菇、不适合食用的蘑菇,毒性不明的蘑菇毒,毒蘑菇和药用蘑菇。介绍每一种蘑菇石都进行了简单的标注,并将相似的蘑菇进行对比说明,并提示可以翻阅到具体页面进行查阅。每一种蘑菇都从菌盖,菌褶,菌柄,菌肉等方面进行详细介绍,每一种可食用蘑菇都介绍其食用方法,并特别注明分布范围,生长环境,生长季节,蘑菇大小以及生长类型等每一种蘑菇都配备了大量的高清彩色图片,同时配备了相似蘑菇的图片,方便进行甄别。推荐指数五星推荐,纸张厚实,印刷精美,收藏学习皆可。
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01-18 16:53
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