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超大颗咖啡豆儿！山楂糖味儿巴拿马·象豆分
今天是fisher家的象豆（maragogype），很少见的超大颗粒咖啡豆，发源地巴西，但是在巴拿马这块沃土更能凝聚风味，强森size，比普通豆大出1.5倍甚至更多。乌梅的明亮酸质和山楂糖的气息在研磨后显露无疑，闻到干香就已经是记忆满满，冲煮后依然是一杯山楂果汁，后段甜感十足。个儿大，山楂香，甜感足！记住了没？！以往象豆少见，并且出有记忆点的风味并不容易，这支巴拿马象豆则是有点子不一样，尝鲜也是个谈资
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2021-12-22
正面刚雀巢！ 瑞幸也出胶囊咖啡了
发现瑞幸上架了胶囊咖啡，火速体验下两款可选，分别是浓醇意式（橙色）和柔和意式（黄色），铝制外壳和铝箔封口，包装成本上接近Lor和官方nespresso了。用omnicup萃取，黄色柔和胶囊中浅度烘焙，油脂不算多，风味透出有焦糖感，但和官方的酸质明亮有一定距离。橙色浓醇意式油脂会多一些，中深度烘焙的坚果厚重出来了一些。总结一下:胶囊的油脂一般，风味一般，价格合适，建议黄色喝浓缩或者美式，橙色做奶咖注意奶量在80ml合适。🌟亮点推荐：便宜，按照瑞幸动不动买一赠一还充卡可送的节奏，这事儿不担心。电商买一赠一，39元20颗。💣雷点吐槽：和瑞幸各种获奖咖啡一样，没太大亮点
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2021-08-22
卓越杯咖啡 鱼眼咖啡COE咖啡试喝
[cp]手冲开会！开一支鱼眼咖啡的秘鲁·2020COEC.O.E.指Cup Of Excellence-卓越杯，这是来自亚娜蒙特庄园咖啡豆。浅烘的风味输出是草莓、可可粉、葡萄干，干净清爽的莓果+茶感，温度降低后的甜感十分突出，和常规精品咖啡烘焙的浅烘相比鱼眼还是保留了一丝丝浓度上的亲和力，喜欢浅烘风味的不要错过了！
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2021-04-02
新一代的万元内家用半自动首选
一代奥斯卡的特点是蒸汽足，黄铜锅炉。二代奥斯卡都继承了，依然是黄铜子母锅炉，依然是四孔蒸汽，不过蒸汽的干燥度更好一些。虽然还是震动泵，但是在外观上把初代商品的全塑料改成了不锈钢金属，操作按键增加，不过蒸汽开关从旋钮换成了拨杆，更适合家用。 万元以内的家用咖啡机，基本就是奥斯卡和爱宝E61的低配对比了，都是黄铜锅炉，E61的优势在冲煮头压力更大，奥斯卡的优势在子母锅炉补偿，以及相当霸道的蒸汽，综合来说家用更推荐奥斯卡，记得配个靠谱的磨
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2017-04-11
如果你是拉花狂人，没有不半自动就要它啦
它的确不属于家用，因为半自动咖啡机大都具备蒸汽，它有点商用，双孔蒸汽，专为打发牛奶而生，800ml水箱，独立4Bar压力（常见咖啡机在3-5Bar），全不锈钢机身。没有别的功能，只是打牛奶，基本可以满足水吧需求。当然，如果你是拉花狂人，也可以尝试，抹茶拿铁、以及各种花式咖啡都可以~
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2016-11-29
手动打奶，入门花式咖啡必备
手动牛奶发泡器，双层滤网拉动，将牛奶打发，制作相应花式咖啡（拿铁、卡布奇诺），牛奶打发程度基于拉动时间而定。相比电动打奶器多一些玩味，也无需电池使用。缺点是无法加热，可放在加热盘上制作热奶沫。
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2016-11-29
能做手冲咖啡的胶囊机
相比上代one cup胶囊豆浆机，这款KD12-K6可以算是能做手冲级胶囊咖啡的全面升级，制作豆浆依然延续了老款的模式（豆浆粉，压力冲煮），但是咖啡胶囊升级成为了精品咖啡粉结合注水结构，加上不同咖啡胶囊对应不同冲煮温度，可以带来更多层次的风味感。除了常见的曼特宁之外，烛芒（90+）是最亮眼的咖啡胶囊，风味感十足，一次输出160ml左右（一人份），成本6元（曼特宁4元），对于精品咖啡级十分划算。 注：虽然胶囊咖啡机盛行已久，One Cup也有追风K Cup之嫌，但KD12这款产品的确是有明显的产品特征，值得喜欢手冲咖啡的用户尝试
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2016-11-29
替代KEURIG的入门级K-Cup咖啡机
Mr. Coffee是美国常见的咖啡机品牌，低价大碗是卖点。K Cup领域的首选KEURIG整体价位较高（千元+），所以这款单人使用的BVMC-KG6R-001成为了入门 的好选择，整体评价在同品牌同类产品中较为良好。需要使用K cup胶囊搭配，超过600种风味的咖啡以及各式饮品可以使用。
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2016-11-29
销量最高的K Cup明星机型
KEURIG 克里格旗下销量最高的K Cup明星机型，也是目前办公室中最多亮相的产品，自K-Cup产品上线以来，超过600种风味的咖啡等饮品胶囊上市，满足了大多数美式咖啡爱好者需求，诸多副厂胶囊的出现更是让K-Cup在美国、日本等地风靡。虽然无法制作意式浓缩咖啡，但K-cup对于多人需求而言相当方便。 美国购买需要注意电压转换
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2016-11-29
销量最高的K Cup明星机型
KEURIG 克里格旗下销量最高的K Cup明星机型，也是目前办公室中最多亮相的产品，自K-Cup产品上线以来，超过600种风味的咖啡等饮品胶囊上市，满足了大多数美式咖啡爱好者需求，诸多副厂胶囊的出现更是让K-Cup在美国、日本等地风靡。虽然无法制作意式浓缩咖啡，但K-cup对于多人需求而言相当方便。 美国购买需要注意电压转换
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2016-11-29
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