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介于厨艺不精一直控制不好油炸的温度，所以就想把家里的老式电陶炉换成能控温的电磁炉，厨艺不够装备来凑嘛，跟着就纯铜铝线、加热盘大小、单路半桥、黑晶肖特…各种参数各种品牌研究了一圈，最后选择了美的这款，能效标识热效率只有86%，排除纯铜线圈了，加热盘也就是普通的18cm大小，然后看了页面说的恒匀火专利好像是在igbt上加个控制器，具体也不太懂，但应该不属于半桥驱动，面板上标识不认识，非NEG或者肖特赛兰，做工也马马虎虎，那为什么还选择了这款呢？？还不是因为外壳看着顺眼使用中的优点，首先42～220°C之间任意温度可调，控温比较准，炸东西的时候试了140、160、180三个温度，锅里温度基本在设定温度之下7～13度的范围之内，功率档位最小是120，然后是300、500、800、1200、1500、1800、2200，烧水的话试了一下120和300两档水是没有沸腾的，说明不是大功率间歇工作换算而成的小功率，然后插头是10a的比较方便，噪音也不明显，最后就是下单第二天就涨价了，也算一点心理安慰了～