你去看看铸铁平底锅盛行的年代,现在的铸铁平底锅只是现代人为了降低成本,提高生产效率而选择的退而求其次的方案罢了。可以这样给你举例:如果打磨过的锅与未打磨过的锅比,使用感受上提高了6成,但成本上增加了10成,则部分用户出于性价比考虑,则会转向未打磨过的锅,长期如此,打磨过的锅市场越来越萎缩,但这不表示打磨过的没有不打磨的好用
打磨平整的铸铁锅平底锅,能和油脂更好的发生聚合反应,行成均匀坚固的保护膜,当然,比起未打磨过的铸铁锅平底锅而言,好用的程度不足以支撑他人工打磨的价格,这也是这项工艺逐渐被流水化生产逃态的原因
年轻了!你去看看那些价格昂贵的老式铸铁锅,你再去看看那些被当成古董收藏的铸铁锅,哪个不是被抛光的。现代铸铁锅之所以没有抛光,不是锅本身的进步,而是为了降低成本改用流水生产的产物。
这款是出了名的烘不干,因为顶层是塑料拉篮,更不容易干,所以还不如他上一代的3C22。另外,即使是三合一的洗碗块也要加亮碟剂(漂洗剂),因为三合一洗碗块里即使有亮碟剂,也没办法控制投放时间,而亮碟剂只有在最后的漂洗中加入,才能起到速干的作用(这个app上有相关文章,可参考)
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