是真正原切的牛腩价格还是可以的,原切就比较放心,现在都怕拼接肉了,之前其他地方买的肉,一次就散架的,影响口感,还不敢继续吃了。做个番茄牛腩、或者火烧牛腩是我拿手的好菜。
这周末去沙滩烧烤,这虾应该还可以吧?算下来20块钱一斤。不过没买过,有点不踏实,万一虾的个头不均匀,或者不新鲜口感就打折扣了。有没有买过的朋友?
辨别是不是和牛的雪花牛肉,其实有几个小窍门。雪花牛肉纹理就像大理石花纹一样,白色的脂肪细丝均匀又细密地分布在红色的瘦肉之间,看起来特别精致、规整,而且色泽鲜艳亮丽,这跟普通牛肉那种杂乱、稀疏的纹理有很大区别。
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