芝麻信用评估
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如果你是要做炖煮牛肉或者炒牛肉，菜市场其实更好些，毕竟是鲜肉，尤其牛腱子，网购没搞好的话，会遇到没有腱子芯的情况。如果是牛排，菜市场的牛肉除了牛里脊，其他都不怎么适合，会很柴。国外高级别牛肉就奔着牛排或者烤箱烤肉去饲养的。另外，菜市场主要是热鲜肉，也就是没有排酸，安全性、口感、营养都比不上排酸牛肉。
2020-12-06
