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芝麻信用评估

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最近站内很红潭酒真年份,到底酒质怎样?
最近潭酒在站内很热,几乎每天都能看到有关的推荐,非常客观的评价一下潭酒真年份2017。1、闻香:酱油味带点咸,没有糟味;有粮食香味(高粱与小麦混合的味道,有点像豆沙)玫瑰花味、陈香、炒坚果的油脂香味、曲香(有点像烧塑料的味道)、果甜;没有窖池底部的泥臭味。酱香酒糟味不明显这说明发酵与工艺控制的比较好;有很多酱酒的酱油味会带着很重的糟味,很大原因是盖糟层没有挖干净;如果酒厂管理的不严格比较涣散,或者没有严格的执行标准就容易出现这种事情;没有泥臭味,说明挖酒赔的时候,没有过多的挖底部的酒赔;如果没有规范的标准,会让酒味有泥臭味。从这两点来看,潭酒的执行标准还是比较严格的,没有掺入过多的杂味。2、口感:入口甜味带点酸有一点点苦味,略带麦香,这几种味道很协调;中前段到中后段麦香明显,有炒坚果的油脂香味、玫瑰花香、陈香、曲味(有点像烧塑料的味)、糊香;尾段有曲香、糊香(类似芝麻的糊香)不是很浓郁但很持久。嘴里的香味很舒适,回味比较长久,没有杂味;柔和细腻香味协调均衡,这款酒各方面都不错。3、性价比:在浓郁度与香味的层次、主次上,这款2017年份潭酒要比我一直推荐的起航高出一个档次;比潭酒的金酱也要好很多;比习酒金质、金品两款酒更细腻、香味层次也更丰富,在干净度上也更优秀。这款酒非常客观的评价,酒质与珍品王子、红花郎10、珍品郎酒典藏属于同酒质水平。
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2022-09-26
虞美人天缘酒值多少钱?
有南唐后主李煜,这款酒很容易被人记住,如果好好做品牌应该能在风起云涌的白酒市场脱颖而出,聊一聊我喝这酒的感受。1、闻香:不太喜欢闻香,只要加了老酒香味肯定会更好,但口感真不一定;很多酒厂强调闻香,是想借老酒储备排斥那些新酒厂,从闻香上先给顾客一种好酒的先入为主感;这酒闻香酱味重(事实是糟香有了酸的酱油味),有窖香、粮香的味道。2、口感:入口微甜,酸味、糟香略突出;中段窖香比较突出,带有粮香、糟香,后段比较空略有回甘;嘴里有持续的回味,淡淡的糟香味、窖香、粮香。3、优点:这酒有点柔和不刺激、酒体没有水感,有润滑感;咽下去之后,嘴里会有淡淡的糟香、窖香、粮香,回味比较久4、缺点:糟香有点突出,香味的层次不清晰,到了中段香味就收了5、性价比:目前这款酒的价格在130元左右,我认为打个5折,还算比较公道;相比君坊虞美人也不是没有有点,酒体略有粘稠/没有水感,有润滑感,这是有点,但是香味不如君坊的窖香粮香协调,相比彩陶坊人和,其实差不多,香味的协调感差了一点。我认为虞美人的基酒还是优于君坊/人和,只不过基酒的糟味有点大,口感上不太协,不够丰富,香味层次不够清晰;但我觉得优于双沟大曲金奖,在君坊/人和之下。
2022-05-28
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