为了这个,我专门去搜了一下。对于小熊糖扔进氯酸钾后为什么会喷火?回帖是这么解释的:小熊糖里面所含的蔗糖、葡萄糖、阿拉伯胶之类的糖类,有很好的还原性,高氯酸钾是一种很强的氧化剂,会与之发生剧烈的氧化还原反应,同时剧烈放热。
通俗的说,就是小熊糖被高氯酸钾点燃了。
这个氯酸钾的温度应该在200度以上,看图,似乎是熔融的(也就是说温度在350度以上)
而糖的燃点在120-200度,但是正常情况下,纯净的糖的燃烧是不能自持的。
但是融化的糖在有其它物质的存在下,能够在空气中持续燃烧,氯酸钾就是这样的物质。(据说香烟灰也能起到这个作用)
在这张图中,应该是糖遇到了熔融的氯酸钾,发生了燃烧,燃烧产生的高温分解了氯酸钾,产生了大量氧气,加剧了燃烧。
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