黄油吐司前年15,去年18,今年上半年20,下半年22。买面包机单纯就是为了省钱,起码不用担心店家为了节约成本用人造黄油奶油这些不健康的东西。而且吐司切片早上做三明治,里面夹的东西可以变换,目前还没找到比它更简便的早餐。
用的"我又把面包烤糊了"的两个方子,日本很火的生吐司'可以一片片撕下来吃的吐司.1>先除酵母,盐,黄油外,其他揉一个饺子皮程序,放冰箱冷藏.第二天加盐和黄油各揉一遍,揉一遍放冰箱冷藏一会.酵母放酵母盒,运行程序2浅色.2>用锡纸松松把发热管盖上,用手抓一下,似盖似不盖的状态.3>用这个up的方子是因为,我用的新良面包粉,只有这个up说了非王后面粉用水量.
我在下厨房看来的办法,锡纸放在发热管上,用手抓一下形状就行了,别包太严实。还有个方法,用锡纸把面包桶包上,我试过,整个外皮完全不上色的白色,但是我做三明治,皮太软了撑不住里面,切开各种奇形怪状。对机器好不好的其次啦,我现在三天烤一个,利用率非常高。
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