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狭鳕鱼是真的鳕鱼吗？
它的真名叫明太鱼，黄线狭鳕，它真的是鳕科鳕属的鱼类。通俗一点讲，狭鳕鱼是一种“真鳕鱼”。
KFC和金拱门的汉堡包里面就是它了，虽然同是鳕鱼，但是他的价格并不高，产区分布也很广泛。
曾经比对过它和所谓的真鳕鱼，肉质是要差一点的，鱼油含量也要低一点，虽然便宜，但是能给宝宝选择更好的就不要选择它了。
2022-06-14
