嗯,其实关键在火候…您试试砂锅大火烧开后,关成微火,别掀盖,我做牛腩,红烧肉和卤肉饭,都是不加水炖5个小时左右,水也就少1-2cm的样子。如果是小火,基本上1个小时就干了…还记得小时候农村到处都是煤球炉子,上面放口铝锅,炖鸡炖鸭一下午,出来一样好味道。不是么
黑裙妥妥的~第一个NAS是白裙212J,用了快5年了,ARM架构,处理照片忒慢,去年折腾蓝光原盘,想入白的,也担心黑裙不稳定,但价格实在.....后来还是选择黑群,现在6盘3T,全满了,24小时开机,已经正常运行一年,估计不久继续折腾个6盘的黑群吧~
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