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牛栏山白瓶陈酿大战浓香鼻祖国窖1573
首先,本人生长在鱼米之乡的湖北,湖北有白云边,稻花香以及劲酒等知名酒企。我是一个滴酒不沾的人,为了做调研,没有办法只能学着喝酒。照片中的这些酒,可能是我3年内第一次喝白酒。2017年春节被逼着喝过一小杯03年的茅台之后再无喝过白酒,小白的我,茅台给我都感觉就是辣,闻着恶心。这次买了好几种酒,清香型的玻汾,红星绵柔8,牛栏山一号(月底才到);和浓香型牛栏山陈酿白酒,牛栏山珍品20陈酿(53度),国窖1573,小赊店53度。还有茅台镇某私家小酱酒。这次谈谈白牛二吧,全国的大单品牛栏山陈酿白酒。京东9.8元购入顺便带着19.9换购的红星绵柔8回来的。我一直很好奇为什么白牛二能这么畅销,全国都有它的身影。虽然网络上说白牛二是低质酒精酒,但身为喜欢化学的我来说,所有白酒都是水分子和乙醇结合而来。都是一样的,唯一区别就是白牛二添加了香精香料吧。说说白牛二这个口感和闻香,闻着甜香盖住了酒精刺鼻味道。因为我以前在酒席闻白云边的酒都是恨刺鼻的。这个竟然没有,入口舒服甜下喉舒服,嘴里那个薯类的味道明显,经过喝了几次,闻着那个甜的香气其实是薯类的气味。国窖1573 42度的闻着那种香蕉皮的气味明显盖住了酒精刺鼻味道,入口和白牛二差不多,但是嘴里有一点苦然后变得甘甜。20以下的牛栏山陈酿白酒(明年就是配制酒)能有这么好的口感和气味难怪能畅销全国。接着我又买了牛栏山陈酿白酒的纯粮升级版珍品20陈酿,但我应该是买错了,这个是53度的,我应该买42度。这个价格3倍于白牛二。闻着已经没有白牛二的薯类甜香味道,是一种粮食陈化的香气,入口的话 53度不知道是不是这样,反正我感觉是比较刺激舌头的,稍微有点辣。但是喝着挺舒服。慢慢品,月底清香型牛栏山一号和黄盖53度玻汾来了 上一篇大大的评测贴出来。
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2021-09-27
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