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今日份出品 ▶日常拼配制作的特调和奶咖，分别是椰子糖风味和咖啡硬糖风味，出品秘诀不能透露，就介绍一下出品用的杯子吧，冷饮用的是duralex多莱斯钢化高颜值玻璃水杯，耐冷耐热，可-20℃冷藏，亦可120℃加热。 奶咖用的是爱陶乐鸡蛋杯，薄荷绿，和室内陈设，夏天，绿植，都很搭▶手冲是SEY的哥伦比亚奇罗索卡杜拉水洗，风味是咖啡樱桃、桃子、红茶，果汁感丰富。口感柔和圆润，酸甜适中。今日份娱乐▶下雨没出门，打烊老实待着

今日份出品▶一支是这次埃塞豆子众测接触到的程拓殖埃塞BOMBE水洗，整体是酸质明亮的水果调性，尤其是冲煮的时候就闻到阵阵花香，入口水洗豆干净的口感，高温时能喝到甜美的葡萄以及柑橘风味，中低温则像是一杯舒爽的柠檬红茶，回甘也很不错。 ▶另一支是用作SOE(单品意式咖啡)的出品，是有容乃大云南保山佐园可娜(是上一次的众测产品之一)，这次入手的是深烘的版本，制作奶咖，整体是柑橘巧克力风味，还有烤坚果的香味 今日份娱乐▶星海广场离线市集继续，听说白色吉祥物变成黑化版，然而并没有看到，逛吃逛吃了一圈回家歇着了

产地：埃塞俄比亚西达摩处理站： Shantawene处理方式： 水洗豆种： Heirloom种植海拔：2050m风味描述：花香、香水柠檬、伯爵红茶烘焙度：浅烘焙※ 萃取记录磨豆机：EK43S研磨度：10.5（归零）滤杯：Zero Japan扇形滤杯滤纸：日本三洋麻纤维扇形滤纸粉量：20g手冲壶：三代b壶水TDS：150左右水温：93℃粉水比：1:15注水方式：三段式※ 主观感受啟程拓殖就是上海Blacksheep咖啡馆的精品咖啡烘焙品牌，之前也买过很多次他家的豆子，在烘焙品质上非常不错。这支新产季的水洗埃塞，采收自中后期的全红果，鲜果脱壳后在水洗池内发酵36-48小时，然后再晾晒10-12天。总是有很多人喜欢水洗处理的咖啡豆，这是因为水洗处理法往往能带来纯净的口感，酸质明亮的水果调性，尤其是像埃塞产的豆子，能带给我们轻盈的花香和甜美的柑橘风味，一喝就停不下来。这支BOMBE在冲煮的时候就闻到阵阵花香，入口圆润，果然是水洗豆干净的口感，高温时能喝到甜美的葡萄以及柑橘风味，中低温则像是一杯舒爽的柠檬红茶，回甘也很不错。相信不少小伙伴在初接触精品咖啡时都是被一支水洗埃塞带入坑的，因为水洗豆子能直观的反映豆子本身带来的产地风味，和豆种特质，让我们的味蕾感受到了和以往记忆所不同的咖啡风味。如果你也是水洗埃塞的忠实粉丝，那么啟程拓殖这支水洗BOMBE不妨尝试一下。

🍫Nibbo的名字来源于制作巧克力的最核心原料：Nibs（可可碎），定义自己为中国的小批次巧克力制造者（small batch chocolate maker），作为Bean to Bar（可可生豆到巧克力排块）精品巧克力在中国市场的先行者，Nibbo始终致力于成为优质风味的缔造者。🍫今天这块是【主理人甄选】Nibbo黑巧克力翡翠庄园乌龙茶风味，超高复杂度，果味层次分明。

🍋刚开始在超市看见这个样子像丑柑颜色又是柠檬黄的水果，第一反应就是觉得会不会酸的不好吃，而且连店员都提醒这个款是酸甜(店员说酸甜，那是真的酸，懂的都懂)。🍊最后还是没忍住好奇买了点回来试试，剥皮咬一口，并没有柠檬那股强劲的酸味，甚至好像比平常吃的丑柑还要更甜些，口感脆实，果粒饱满，有股其他柑橘水果中不曾拥有的清爽。🍋皮的质感像柠檬，但又像柑橘易剥的特点，吃起来毫不费力，从顶部凸起直接掰，顺开口就能全部掰开(有男朋友的此步骤略过)，轻松得到一颗净果肉，喜欢清新水果的一定要试试。

星爸爸白色情人节上新的▶山茶花漾拿铁◀🌸拿铁咖啡里开出了一朵小白花，颜值超高，实物比图片里还好看，纯白的五瓣小花，直击萌点，这款新品真的相当🉑。🌸厚厚的绵云奶盖，均匀撒上茶粉，配上自带萌感的小白花，一眼就是春天的美好感觉，蓬勃的朝气，盎然的生机，治愈感十足，就像在告诉你，春天来了~🌸记得一泵糖 

"兔兔这么可爱，怎么能不收集兔年的周边一个都不能落下！萌兔应该是抢完了，可以蹲蹲实体店，不过天猫旗舰店会不定期有熊店长公仔优惠，有兴趣可以时常关注一下。

 🌸花已开，春已至🌿💚绿色是春天最好的文案，做为拉花爱好者，怎能不焕新一下手上的春日装备💚虽然这套拉花缸和杯子的联名套装已经出品一段时间，但不得不说这哑光绿就是跟春天最配的组合(不接受反驳)💚无论是从缸的容量，还是斜口和大嘴，都很适合一杯量奶沫的制作和拉花💚合作款杯口也要比常规款略大，更适合多纹路做图，比如四层压纹郁金香

        即溶冻干咖啡一直是常备的获取咖啡的方式，在各种条件不允许的情况下，还能快速便捷的得到一杯符合自己口味的咖啡饮品。        年前根据一位设计博主的指点，之前攒的一堆又没有机会去换的小罐子终于有了用武之地，就这样咔咔嚓嚓咯楞咯楞嘁哩嚓啦就得到了一个这样的小罐罐万年历，真的是集实用美观趣味于一身

       明天就是年三十啦！每逢过年正日子前两天买菜，都是一场斗智斗勇的硬仗，在克服了重重困难，终于在山姆抢到了一份谷饲牛霖，相当不错，过年的硬菜就可以妥妥安排上了。       各家都有自己的炖肉配方，咱家的也是常规流程，牛肉洗净切大块泡水→加葱姜焯水→去净血沫原汤留用→香料调料煸香加牛肉炒匀→放进高压锅加原汤，30分钟后就能得到一锅香喷喷的大酥牛肉啦