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🍃把新鲜茉莉放进咖啡里，有惊喜！

最近买了一大把茉莉，清晨醒来，家中都是茉莉花香，可惜花掉得有点快。灵机一动，把它加到咖啡里吧！（动手前还是很忐忑的，不知会不会翻车😅）🌟动手：把新鲜茉莉直接放入粉碗里，9～10bar 的压力萃取倒入冰水中，再点缀两朵茉莉花～✨惊喜～榛果香明显的咖啡做底，清新的茉莉花香浮在表面，若有若无，喝的时候，浮在咖啡表面的茉莉再叠加一重春天的风味，立体的茉莉咖啡大功告成！推荐复刻～💡Tips：📍这次用的是辛鹿咖啡的深烘熔岩可可（之前的笔记有推荐），榛果和黑巧风味明显，和清新的茉莉花香很搭～📍萃取完的粉碗先不要清理，放在哪里，豆粉和茉莉混在一起的味道比喝进去的咖啡更让人着迷。🪴很多咖啡方子用的是干茉莉或者茉莉绿茶，强烈推荐趁着春天，试试新鲜茉莉，有惊喜～

2024-04-08

🔥这个油辣子看看谁说不辣！

之前在笔记里推荐了川娃子的油泼辣子，很多朋友在评论区推荐川南油泼辣子。我买了！是真辣啊～试了一口，狂喝一杯水😅✨产品亮点和川娃子油泼辣子相比，川南这款更油更辣，口味偏重一些。🍱试吃体验辣椒籽的含量非常高，固体几乎占了整个瓶子的3/4。和川娃子那款相比，川南的这款搭配的不是芝麻，而是大豆。辣味更胜一筹，偏油，咸味也略重，适合重口味爱好者。个人感觉更适合拌面或者拌肉吃，不小心就吃光光！不是很能吃辣的朋友千万别试👉调料公式：川南油辣子➕酱油➕小葱等少量调味🙋‍♀️推荐指数🌟🌟🌟✨想要香味超过辣味的，推荐川娃子的油泼辣子，在另外一篇笔记有介绍。

2024-04-07

🥬春天蔬菜就要蒸着吃！

春天多吃菜，水煮清炒都吃腻了，试了试蒸着吃，太惊喜了！健康又清爽～🍳做法很简单！1️⃣准备喜欢的蔬菜，洗净控干水，胡萝卜和茼蒿都超适合！2️⃣玉米面加椒盐或者五香粉，搅拌一下，洒进蔬菜里，均匀搅拌一下，让蔬菜都均匀沾上粉。看到有的菜谱会再加点油，想吃清淡点就不加。3️⃣搅拌均匀的蔬菜上锅蒸10分钟4️⃣准备个调料：蒜泥、酱油、醋、辣椒面、少量白糖5️⃣蒸好的蔬菜放进蘸料里，太好吃了！尤其是胡萝卜自带的甜味更加明显了。👉这种做法适合很多蔬菜，你们那里都蒸什么菜？

2024-04-04

春天最爱枸杞叶！清肝明目快手健康没负担，画龙点睛蒜头酥！

最近各个买菜平台都在推春菜，当然要首选快手清爽又健康的枸杞叶啦！👉购买原因春天肝火旺，多吃枸杞叶温和又清肝明目，最近减肥吃起来也没负担。不知道枸杞叶算不算广东特产？✨产品亮点👉好备菜：看着一大把，其实每一根用手一撸就下来了，不用像其他绿叶菜一样需要很长时间来择菜。🍳好煮：枸杞叶都薄薄的，放在汤里很快就熟了，快极了！🥣好搭配：搭配牛肉丸、鸡蛋、瘦猪肉、猪肝都可以🍱试吃体验年少不懂枸杞叶的好，现在恨不得每周都吃。枸杞叶煮的汤太鲜了，有春天的味道！🌟步骤：1.把叶子撸下来，清洗干净2.锅中烧水，水开后放入牛肉丸或者瘦肉等其他肉类，快速搅拌烫到七八分熟3.放入枸杞叶，滚几分钟，关火，加盐。4.👉如果想更好吃，强烈推荐加一些蒜头酥，味道立刻就和外面饭店卖的一样了😃如果想省事，也可以直接买锦裕的蒜头酥，复购了无数次🙋‍♀️推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

2024-04-02

🐓山姆这个大份鸡胸肉，春天减脂太适合了

👉购买原因最近开始健身，很注意多吃蛋白质，鸡胸肉肯定少不了了，直接山姆买了大份的鸡胸肉，是太阳谷的。✨产品亮点这个分装设计太适合健身的人了，想在周末批量备餐的也可以考虑。包装上就分成了 6 份，每份都可以单独剪开做独立存储。每一份里有 2 片 200g 左右的鸡胸肉。健身期间，都会比较关注对食物的重量，所以这种分包设计是真的很友好。🍱试吃体验直接用盐、酱油、黑胡椒和一点油腌制，放在烤箱烤，嗯！表面有一点点焦黄的时候，太好吃了🤩🙋‍♀️推荐指数🌟🌟🌟🌟

2024-03-29

体验新键盘：狼途L15和GK85选哪个？

老键盘不太给力了，刚好要改造桌面，开始尝试新键盘啦！不确定自己会不会习惯机械键盘，所以选了狼途的L15 和 GK85，放在一起，嗯！有点眉目了！（感谢7 天无理由退换！）不聊太多专业术语，分享一点键盘小白的体验：🎨颜色：两款都是落日海岸主题配色，很喜欢！➡️L15 是薄膜键盘，除了不喜欢它有线这个缺点，其他都基本满意。手感更柔和，声音不会特别大，但是哒哒哒的声音让码字的成就感陡升。RGB 灯光效果更好，更柔顺。➡️GK85 是机械键盘，无线更清爽。按键声音还是略大，这是我自己的问题🥹机械键盘可以DIY 图案，不过目前我还没太大需求。按键的触感比L15 稍涩。灯光有卡顿感。综合下来，L15 如果是无线的就更完美了。虽然还没选到满意的，但是成功种草了各种带RGB灯效的键盘🙋‍♀️，过去是我有偏见了！😄看起来应该再选一选新键盘？如果你刚好在看这两款键盘，希望对你有帮助～

2024-03-28

🥬小阳台塞了洗衣机，还能拥有小菜园！

搬家以后有了一个独立迷你小阳台，还放了洗衣机，没有封窗，还是搞出一个小菜园，分享几个小经验吧！1️⃣洗衣机上空间不想浪费，用来种菜种花？又怕浇花的水到处流？洗衣机上铺块布，直接做菜园。推荐买“霍仑花盆”，长条带底托，浇菜的水自动流入底托中，透气且不怕满地都是水。2️⃣选择菜种之前了解菜的习性，喜阴喜阳，喜旱喜湿，需不需要间苗（两颗菜是不是需要隔开很大距离，影响需要花盆的数量）…3️⃣有的种子发芽需要等很久（比如韭菜），如果没有耐心自己育苗，可以线上购买育好的菜苗，成功率更高。4️⃣各地适合种菜的时间不同，尽量暖和一点再开始。如果突遇降温，可以用塑料袋盖住保温保湿。5️⃣不要着急一口气买很多菜和花，万一只是一时兴起就浪费了。6️⃣随着养花种菜开始，逐渐添置园艺工具，如手套、小铲子、垫子、肥料、营养土……家中没有院，推荐这种垫子，防水防尘，换完土好收拾果然啊，种菜的基因一旦动了，就是控制不住的，现在每天早晚都要在阳台巡视一下小菜园。

2024-03-28

🫘特浓！1秒清醒｜打工口粮豆之辛鹿咖啡熔岩可可

辛鹿这款豆子很适合需要快速清醒的打工人。👉购买原因辛鹿咖啡的豆子是家中常备的口粮咖啡豆。✨产品亮点深烘，一打开感觉烟感很重，除了标注的黑巧黑可可的风味，能闻到很浓的类似不加糖的烤板栗的香味。倒出一把，可以看到豆子非常均匀完整。做一杯咖啡，整个房间都是浓郁的咖啡豆香，忍不住深深吸口气。用咖啡机作出的咖啡，油脂表现不错，几乎没有酸味，特意打了奶泡柔和口感，整个口感很猛，适合工作日午后来一杯。🙋‍♀️推荐指数🌟🌟🌟🌟

2024-03-21

🔥天！我竟然找到了路边摊凉拌菜的灵魂辣椒油！不好吃打我！

一直喜欢吃路边摊的川味凉拌菜，自己尝试做过，总也找不到它灵魂的油泼辣子香中带辣的味道，直到！我发现了川娃子这个油泼辣子调料。👉购买原因：以前试过它家的烧椒酱，感觉还可以，那这次就试试新口味吧！✨产品亮点📍一整瓶，满满当当，红油和芝麻荡漾着，非常诱人，闻一下口水就要流下来了。这个油泼辣子是没有咸味的，咸淡可控，对想吃辣又不想太咸的朋友还是很友好的。凉拌公式：川娃子油泼辣子辣油➕盐和酱油咸味调料➕其他调料(葱蒜等）去试，凉拌鞋底子都好吃！🍱试吃体验我用山姆的豆皮煮熟后切丝，按照上面的公式凉拌，咸中带香，顺带出来辣味，又不是疯狂无脑的爆炸辣，吃着太过瘾了，可以去摆摊了！🙋‍♀️推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️

2024-03-14

嘎嘣脆贡菜卷，这次的麦当劳新品真好吃！打工人的工作餐新选择！

👉购买原因新年开工后，今天去附近新开的麦当劳，试了几个新品，这个贡菜卷是真的不错！本地化也太成功了，如果去掉包装，完全想不到是麦当劳的产品！✨产品亮点它也可以叫做“好吃的川味鸡柳卷饼”，里面还有川渝特色的贡菜。🍱试吃体验饼皮卷了酥肉、脆脆贡菜、海带丝、萝卜丝和生菜，碳水、蛋白质、膳食纤维都有了，也太适合打工人做工作餐了！值得一夸的是，酥肉不会炸得硬邦邦，还保留了一些嫩的口感。卷饼里搭配了麻辣锅调料，甚至能吃到辣椒面里会有的辣椒籽。和肯德基的老北京鸡肉卷相比，麦当劳的贡菜卷饼皮相似，份量更小，但味道能把肯德基甩出一条街。除了分量小了点，也没别的缺点了。⭐️它已经加入1+1随心配套餐了，搭配套餐购买，作为工作餐还是可以吃饱的！🙋‍♀️推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️

2024-03-07

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