罗豆本来就很便宜,虽然便宜但性价比不高,而且进口熟豆新鲜度不可能好。
拼配豆就是大小不同的
很遗憾全自动的喝不到好喝的咖啡。
一楼正解,磁铁吸得住不是304但不代表一定不是不锈钢。
意式粉就是要很细的,器具得用意式咖啡机或者摩卡壶。
是的,手冲还是用单品豆,并且磨得粗一些。
所以意式咖啡里才会有罗豆啊,用意式做手冲本来就不对了。另外还真有深烘豆可以做手冲的,前提是单品咖啡豆并且对生豆本身和烘焙手法的要求很高。
意利有单品咖啡的,如果是意式咖啡那手冲基本只有苦,要喝出风味很难。如果一定要用意式咖啡做手冲那最好买咖啡豆并且磨得粗一些。
只要是深烘阿拉比卡也苦的,罗豆不好喝是因为是有股泥土和木屑味,但是相反的的罗豆的油脂更好。
意式粉是细研磨,手冲绝对翻车。
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