文老大
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芝麻信用评估

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最近刚好试听了bose,jbl,sony, jabra的最贵降噪大耳,舒适度和音质最佳的个人感受是jabra 85h,音色和三频均衡都不错,低频松软舒适,其他要不低音过了又缺低频解析,轰头严重,要不声音偏冷金属味,这个bm产地是哪里,没听到不知如何

2019-10-21

煎牛排很难吗,一个肉类温度计就够了

2019-09-14

神泽和农夫好牛不错,那个tomas品质非常不稳定,会酸

2019-09-14

低温慢煮实在是等不了,大部分牛排店包括岩板牛肉等也都非低温慢煮的,怎么显示大厨的功夫呢

2019-09-08

我看油管上做战斧牛排还有很大块的牛排都是煎壳再烤的,参考温度 1分熟:rare (46 - 49℃
3分熟:medium rare 52 - 55℃
5分熟:medium 55 - 60℃)
7分熟:medium well 60 - 65℃)
9分熟(全熟):well done 65 - 70℃)

2019-09-08

一定要肉类温度计,我就是先煎壳,后烤,烤的温度150度,针式温度计到设定温度会提醒1分熟:rare (46 - 49℃
3分熟:medium rare 52 - 55℃
5分熟:medium 55 - 60℃)
7分熟:medium well 60 - 65℃)
9分熟(全熟):well done 65 - 70℃)

2019-09-08

我的做法是牛排到了扔零度,用时解冻,煎壳,扔烤箱150度烤,测肉中心温度控制熟度,整个做牛排过程15分钟搞定

2019-09-07

看到伍尔夫,握个手

2019-08-26

10款的飘过,7速的q5动力澎湃

2019-08-17
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