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618热度破亿的酒也不过如此
前言618活动期间截止至6月18日,品味大师晏以1.02亿总曝光量,50.16万总互动量,热度破亿,口碑飙升,成为“618”购物狂欢节当之无愧的囤酒首选。那我得买来尝尝,下单了一瓶100毫升品鉴酒,今天刚到,接下来就品尝品尝正文一,上市时间品味大师晏是舍得酒业推出的一款互联网重磅新品,于2024年5月30日正式上市。二,香型浓香型白酒三,卖点1.6年基酒+12年调味酒双年份特调酒体2.由白酒行业泰斗曾祖训、胡永松的大师级认可3.非遗大师特调4.好山好水出好酒,品味大师晏大师级品质之“根”,源于北纬30.9°的黄金酿酒带,得天独厚的资源禀赋,使得每一滴酒都蕴含着自然的韵味,宛如佳酿天成。四,酿造工艺品味大师晏传承《太禾曲经》中古老的制曲工艺,独特的黄金酒曲,使得产于20年以上窖龄窖池的酒更加的醇厚绵柔,6年基酒混合12年的调味酒,经由5位非遗大师的精心勾调五,瓶身设计品味大师晏配色取东方色清水蓝,瓶身线条流畅,灵感源自古代文人雅宴之“曲水流觞”,内盒插画将名胜古巧妙融入其中,寓意大国华象,岁月太平,共饮美酒。六,营销品味大师晏以“大师”为题,通过创意内容撬动消费者心智,不断促进产品的营销破圈。在抖音、微博、小红书、视频号等社交媒体平台,品味大师晏发起了“我眼中的大师”、“成大事者喝大师酒”话题讨论,吸引到大量消费者的互动参与。同时,品味大师晏巧妙把握端午节、父亲节、毕业季节点,将“大师酒致敬心中的大师”与“喝大师酒成大事”的概念深入链接用户生活,满足了受众对情感与品质升级的消费需求,在夯实品味大师晏大师酒概念的同时,让产品消费场景的深入人心。七,价格5月30日,一场别开生面的“舍得酒业品味大师晏元宇宙发售会”在网易瑶台互联网虚拟会场举行。不同于以往传统线下发售会,本次活动舍得酒业在元宇宙中打造了全新的数字空间虚拟会场,参会嘉宾以数字分身的形式,与10万+线上观众跨时空云聚元宇宙会场,共同见证了定价598元/瓶、舍得酒业互联网重磅新品——“品味大师晏”的隆重上市。这个定价是真高啊,查看京东价格,这款酒也不到300元这款酒可以说是生逢其时,首发宣传到位,白酒热度618榜首,那么他真有宣传的那么完美吗?接下来我就尝一尝品尝过程中第二口我差点没咽下去,首先我自己感受就是口感有点暴,不柔和,我喝了一杯就不想喝了,香气还是不错的,这么贵的酒我是享受不了后记我觉得618热度破亿的酒也不过如此,我甚至觉的都打不过沱盘特曲20
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2024-09-02
何以解忧?下班后的小快乐第七集——浅尝山水金徽
我是一个年轻的老酒友,喝不多还挺想喝,喜欢中国的酒文化,也想把每个品 的故事弄清楚,同时也想分享给大家 一,让我们先了解一下金徽这个品牌金徽酒的历史可以追溯到西汉时期,盛于唐宋,明清时期已经享有“西部酒乡”之称。金徽酒厂于1951年由137个老酒作坊公私合营建立,2016年,金徽酒在上海证券交易所A股上市,成为全国19家白酒上市企业之一。金徽酒不仅在西北地区有着深远的影响,而且其独特的酿造工艺和产品质量获得了多项国家级权威认证,包括“中华老字号”、“纯粮固态发酵白酒”、“国家地理标志保护产品”、“绿色食品”和“绿色工厂”等。金徽酒的生产基地位于秦岭南麓、嘉陵江畔的陇南徽县,是一个集历史文化景观和生态景观为一体的花园式生态酿酒园,被评为国家AAAA级旅游景区。二,执行标准金徽酒执行的标准代号为GB/T 10781.1(优级)。这一标准是中国白酒的一种分类标准,代表金徽酒属于浓香型白酒中的优级产品。金徽酒以其特有的生态环境和低温酿造工艺,塑造了其柔和、入口绵、下咽顺、回味甜的特点,成为国内外消费者喜爱的白酒品牌之一,此外,金徽酒还获得了多项国家级权威认证,如“中华老字号”、“纯粮固态发酵白酒”、“国家地理标志保护产品”、“绿色食品”和“绿色工厂”等,证明了其产品的高品质和独特性三,酿造工艺金徽酒的酿造工艺传承自明清时期,采用秘传多粮配方,利用粮食间营养互补交叉作用的优势,恰当配比酵母,产生的微量成分多,口感更甜润、更丰满,成就了“生态酿造、低温甜润”的产品特性,保证了消费者健康的品质之享四,香型金徽酒的香型主要是浓香型五,嫡系产品(来自金徽官网)1年份金徽 金徽28 金徽182金徽老窖 金徽老窖180 金徽老窖120 金徽老窖903能量金徽 能量1号 能量2号 能量3号4柔和金徽 H9 H6 H35世纪金徽 世纪金徽红五星 世纪金徽五星 世纪金徽四星6金奖金徽 金奖金徽1988 金奖金徽1993 金奖金徽20187山水金徽 金徽水 金徽山 金徽云六,来看看我今天品尝的这款酒①官方介绍山水金徽—云,目前主要在京东、天猫等互联网平台上销售,是金徽酒线上主打的产品之一。金徽酒,作为全国19家白酒上市企业之一,其产品不仅在国内外享有盛誉,而且其山水系列产品的推出,进一步丰富了金徽酒的产品线,满足了广大消费者的不同需求。金徽酒的成功上市,不仅体现了其品牌价值和市场影响力的提升,也为消费者提供了更多高品质的选择②上市时间山水金徽—云,是在2020年推出的。③设计金徽云的设计理念主要体现在其包装设计上,注重简约大气,瓶身晶莹剔透,尽显高端品质。金徽云的包装设计旨在为消费者提供一种极致的口感享受,祥云的图案给人的感觉就是高端④价格价格方面,京东价位在300元,但是经常有活动买一送一,遇到大促可以做到100元以下⑤口感来说说口感,西北酒的特点还是有的,就是不会那么柔和,第一口不吃菜喝还行,等你吃了菜再喝,就不那么柔和了,但是浓香味还是挺足的,这种西北烈酒风格如果你是新手,我还是不建议的,要不你会越喝越不好喝,有一些酒友说两个人喝一瓶会出现第二天头痛的情况,因为我今天就喝了两杯,所以这个情况也不得应证感谢大家观看,我也希望你和我一样,喜欢喝酒,少喝酒,喝好酒,同时学习传播中国的酒文化我有一个理想,那就是我能喝到每一种香型下的每一个品牌酒!
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2024-07-30
何以解忧?下班后的小快乐第六集——浅尝沱牌特曲20窖龄
我是一个年轻的老酒友,喝不多还挺想喝,喜欢中国的酒文化,也想把每个品牌的故事弄清楚,同时也想分享给大家一,让我们了解一下沱牌这个品牌想必大家也听过:悠悠岁月酒,滴滴沱牌情的宣传语,没错,就是它!但是近几年沱牌酒已经被自己的高端品牌舍得酒边缘化沱牌酒的历史可以追溯到西汉时期,当时被称为“‌射洪春酒”。到了唐朝,射洪春酒因色绿味寒而著称。清光绪年间,由于沱牌酒业前身——“‌金泰祥”名声大噪,所产的美酒总是供不应求。店主李氏为了能够让更多人品尝到美酒,就发明了沱字号码牌,当地人就直呼“金泰祥大曲酒”为“沱牌曲酒”。民国初,清代举人马天衢回乡养老,喝了这个酒之后觉得甘美无比,恰巧又看到了沱字号码牌,于是乘兴写下了“沱牌曲酒”四个字,寓意“沱泉酿美酒,牌名誉千秋”。从此,“金泰祥大曲酒”正式更名为“沱牌曲酒”,并沿用至今。‌沱牌曲酒的酿造技艺传承了汉代“酯酒”、唐代“春酒”、明代“谢酒”、清代“沱酒”的千年传统酿造技艺,以其“窖香浓郁、清冽甘爽、绵软醇厚、尾净余长”的独特风格著称。1945年,前清举人马天衢取“沱泉酿美酒,牌名誉千秋”之意,命名“沱牌曲酒”。1951年,射洪县政府对泰安作坊进行公有制改造,建立‌射洪县实验曲酒厂,沱牌曲酒从此新生。沱牌曲酒的发展历程中,曾多次获得国家级和省级的荣誉。1980年,沱牌曲酒获四川省第二届评酒会“四川名酒”称号;1989年,在全国第五届评酒会上获得金质奖章,成为“川酒六朵金花”之一。1990年代初,沱牌曲酒厂实施现代企业制度改造,进一步推动了企业的发展。然而,随着市场的发展和竞争的加剧,沱牌曲酒也面临了市场的挑战。在90年代后期,由于白酒行业的变化和外省白酒品牌的崛起,沱牌曲酒的市场份额逐渐下降。为了应对市场的变化,沱牌曲酒进行了品牌调整和产品创新,推出了旗下新品牌舍得酒,并逐步放弃了低端市场,将广告宣传的重点全面转移至高端舍得酒上。这一策略使得舍得酒在市场上取得了成功,同时也提升了沱牌曲酒的品牌价值。‌沱牌主打低端市场,同时也出现了一个现象那就是贴牌严重,那么喝沱牌酒就一定要认准嫡系产品,本身就是中低端市场,我们再买个贴牌,那太悲催了下面是我查找的沱牌的嫡系产品(来自沱牌舍得官网,图片在主页)1沱牌曲酒(中国名酒纪念版)2沱牌曲酒(93分复刻版)3沱牌特级4八零年代·沱牌曲酒5九零年代·沱牌曲酒6沱牌特曲·窖龄20/307沱牌馆藏8.2009沱牌天曲/1988沱牌天曲9沱牌六粮10沱牌天曲11沱牌特曲12沱牌优曲13藏品·遂州酒14精品·遂州酒二,执行标准国标特级传统白酒仅有“优级”和“一级”之分,沱牌舍得酒于2008年创立了地理标志国家标准GB/T 21820-2008(特级)。特级酒标准,不仅是卓越品质的标准,更是一份超越平凡的享受。三,我们再来看看酿造工艺(来自射洪市司法局官网)沱牌曲酒传统酿造技艺为国家级非物质文化遗产 沱牌曲酒传统 酿造技艺源于唐代“射洪春酒 ”、明代“谢酒”,初步定型于民国34、35年,有1300余年的历史,具有深厚的历史底蕴,是我国酿酒技术和酒文化的一个典型实例,是我国的一份宝贵财富。    沱牌曲酒产地四川省射洪市,射洪山川秀丽,气候温和,物产丰富,盛产美酒,素称名酒之乡。唐时“射洪春酒”以“寒绿”著称。宋代,“射洪春酒”以纯净、透明、甘醇、甜诸味调匀而知名。明代,县人酿“谢酒”,清冽馨香,名嗓蜀中。清代,“射洪春酒美”,谢酒称“佳酿”。民国年间,县南柳树镇太安酢坊在继承唐代“春酒”、明朝“谢酒”的传统酿造技术的基础上采用新的配置方法和制作方法,酿出具有“春酒寒绿、谢酒醇、浓香清冽”的曲酒。1946年正式命名此佳酿为“沱牌曲酒”。    沱牌曲酒制曲以小麦、大麦等为原料,磨成粗细均匀瓣型,拌合装盒,制成砖型曲胚,入密封温室培菌5—7天,堆烧出曲,入库贮存备用;酿造以高粱、大米、糯米、小麦、大麦、玉米为原料,磨成均匀瓣型,用沱泉水拌合润料,按摸索出的微生物在发酵过程中繁殖的最佳入窖品温和发酵过程中的规律,通过“稳、准、匀、适、勤”工艺规则混蒸后入窖固态低温发酵,在规定时间后出窖缓火蒸馏,分段摘酒,看“花”品尝定级,入缸贮藏一年以上勾兑调味,灌装出厂。从原辅料的选择到酿制储存,主要凭酿酒技师的酿造经验来判断和掌握,其“绝招”也主要靠师徒传承并凭悟性和长期的实践经验来掌握和传承。 沱牌曲酒传统酿造技艺是我国酿酒技术和酒文化的一个典型实例,是我国的一份宝贵财富,即使在科技高度发达的今天也难以用现代技术全部加以代替。2008年,沱牌去就传统酿造技艺入选我国第二批国家级非物质文化遗产保护名录的酿造工艺四,沱牌酒的香型浓香型白酒五,来看看我今天品尝的这款酒沱牌特曲20窖龄①官方介绍:沱牌特曲窖龄20是一款以浓香型白酒为主的产品,其特点是绵柔柔顺、细腻温润、清冽甘爽、余味净长。这款酒选用20年以上的品质老窖,由专人专项精心不间断养护,确保窖池处于最佳状态。它采用100%纯粮酿造,优选生态六粮,经固态发酵传统工艺,由老窖酿造而成,酒体丰满绵延。与传统的五粮相比,沱牌特曲窖龄20在原料中多加了一味大麦,使得酒体更加醇厚、绵甜。②上市时间:沱牌特曲窖龄20和窖龄30是舍得酒业2021年上市的产品③设计:瓶身设计方面,沱牌特曲窖龄20以宋瓷玉壶春瓶为原型,汲取宋代耀州窑瓷器的缠枝莲花纹,即“万寿藤”的设计元素,寓意生生不息。其瓶身颜色以剔红漆器色为主,纯正大方,展现出典雅隽永的美感。④价格:舍得酒业旗下沱牌特曲窖龄20的产品出厂价在2024年4月1日起进行了调整,500ml窖龄20·沱牌特曲(红色)经销商出厂价上调了10元/瓶。这款产品在市场上的售价为159元/瓶左右⑤感受:这款酒是50度的,刚开始喝第一口的时候特别柔和,典型浓香型白酒,柔和而不是寡淡无味,顿感其酒体丰满圆润,入口柔顺滑爽,没有辛辣刺激之感,反而是一种温暖而舒适的体验。细细品味,能感受到酒液中那一份独特的醇厚和悠长的回甘,那是经过岁月沉淀后才有的味道,令人回味无穷。感谢大家观看,我也希望你和我一样,喜欢喝酒,少喝酒,喝好酒,同时学习传播中国的酒文化我有一个理想,那就是我能喝到每一种香型下的每一个品牌酒!
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2024-07-23
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