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笔记 31
白酒
100元以下的口粮酒有三款:50元就选沱牌T68,50度,一定要选地理标识、特级酒体的产品,国标和企标的坚决不碰,这酒不要期待涨钱,存个2-3年做自饮口粮酒很划算。
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06-10 19:24
白酒
西凤全国销量最大的产品,也是知名度最高的产品,打开瓶子醇香四溢,有传统西凤的蜜甜味、海子味、苦杏仁。这酒优点是香气丰富,喝着劲大、解馋,缺点是干净度欠缺,喝多醒酒慢,第一次喝一定要谨慎。高脖绿西凤有很多版本,2020年以前的省内版最好,其次是现在的省内版,再往后是省外版、电商版,喝绿西凤请认准55度产品,建议入手价55元左右。
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06-10 19:15
白酒
董酒被称为酒中榴莲,中国的老八大名酒,以香艳露骚、味浓丰润而出名,网上有很多视频鼓吹董酒是白酒的尽头,主要说的是董酒的香气艳丽,香气独特,总酸和丁酸乙酯含量高。这个酒闻香先闻到的是臭味,类似臭鸡蛋味,中段香气是药香味,后段是窖香味,香气很艳丽,入口很顺,喝着很香,口中的酒香气主要是药香味,醇甜感突出。这个酒给我的整体感受是醇甜感突出,适应了董酒的味道会觉得这个酒很顺,前段入口很香,中后段表现一般,香气咽下去后不猛烈、回味不长。这个酒430ml的光瓶版100多块钱,想喝董香型,董酒白标喝着很带劲,建议入手价95元左右。
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06-10 19:14
白酒
这个酒是百元以下浓香回味最长的酒,如果你能习惯古井贡酒的窖泥香和醇香,第六代一定要试试,滋味丰富,喝着有劲,它有两个度数:50度和55度,55度是经典款,这两个酒降价热销,酒厂又搞了企标的古井贡55度,地理标更好喝,建议入手价:75元左右。
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06-10 19:10
白酒
50元左右价格,我最喜欢的浓香口粮酒,这个酒有川派浓香的浓郁醇厚,更多展现的有花果香和粮香的复合香,香气清新,芬芳细腻。入口清甜细腻,多重粮食发酵的复合香气很全面,层次感鲜明。缺点是窖香不突出,香气比较淡,后味略短。对于这个价格带的浓香口粮酒,沱牌T68做到这个水平很不错,选它一定要选50度,地理执行标准的优级酒体的产品。建议入手价55元左右。
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06-10 19:09
白酒
走的是传统汾酒风格,有清苦味的特点,入口微甜,有一点刺激性。这个刺激性比同度数的浓香要强,还能喝到一些爽口的苦味,整体始终是甘爽。老白汾10属于入门款的老白汾,而老白汾15是典型风格更突出的老白汾,如果预算充足,老白汾15的性价比更高,我跟朋友喝酒,想喝汾酒,青花20觉得太贵,就会选择老白汾15做平替,这个酒价格很稳定,建议入手价170元左右。
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06-10 19:09
白酒
口感比黄盖玻汾好喝,清香纯正,回甘突出,尾味的苦味处理得更好,价格只比黄盖玻汾贵不到10块钱,这个酒有光瓶和带盒的产品,口感一样,带盒的比光瓶贵8块钱,性价比不如光瓶。出口白瓷汾建议入手价65元左右,是我百元之下清香的首选。特别说明一下,喝清香白酒,不能超量太多,这玩意正常喝的时候醒酒快,一旦超量,饮后反应比酱香、浓香难受多了,满嘴都是青草味、豌豆的曲香味。
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06-10 19:08
白酒
第四款红西凤的平价款,墨西凤,55度,价格150元左右,目前出于半停产状态,市面在售的基本是老酒。自从西凤开始搞浓香白酒的生产线,想喝传统凤香酒很难,目前西凤酒的热销产品,基本都是凤浓兼香风格,绿西凤是为数不多可以选择传统凤香白酒,可惜这个酒销量大,品质稳定差,酒体粗糙,干净度欠缺,喝多了醒酒慢,喝传统凤香白酒,就是为了感受凤香白酒的醇香、海子味,苦杏仁味,以及酒体的挺拔感。
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06-10 19:02
白酒
第三款汾酒青花30的平价款,出口瓷汾,价格65元左右,很多酒友喝汾酒只知道黄盖玻汾,而不知道比黄盖汾酒价格略贵,但是口感提升很明显的出口瓷汾,这个酒闻香香气清柔、浓郁,有青苹果香、蜜香、豌豆曲香的复合香气,香气清新舒适,入口酒体醇和,连绵,甜味突出,你能明显感受到酒体的绵甜、柔和,口中香气主要是粮食香和豌豆曲香,尾段收口净爽,没有拖沓感,整体干净利落,具有大曲清香白酒清香纯正,一清到底的风格。
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06-10 19:02
白酒
第二款国窖1573的平价款,泸州老窖六年窖头曲,价格80元左右,这个酒是被低估的产品,这酒闻香有窖香、粮香、糟香的复合香,香气柔和而不刺激,入口绵润爽净,清冽醇甜;相老头曲,六年窖头曲的口感更为柔和,没有明显的刺激感,回甘突出。
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