芝麻信用评估
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国内买到好牛肉是个难事。我给你提点改良意见: 1，用厚重的珐琅锅来炖。高压锅太麻烦。2，三种配菜必须要，胡萝卜洋葱鲜蘑菇，土豆其实可要可不要。3，咖喱卤用S&B的。4，先分别把配菜加盐加油过一下锅，最后开始炒肉然后把配菜放进去翻炒，然后加水炖，炖开了关火，等上两分钟放咖喱卤，让卤充分化掉，然后上火继续煮10分钟。
2018-01-19
