浓香酒超过5年酒质就开始走下坡了。厂家瓶存的老酒也不能放地窖或者酒柜,瓶口也肯定没有密封,因此买回来就是尝个鲜。地方性小厂全盛时期估计酒质也谈不上出众。无非是价格便宜纯粮浓香。10年前纯粮的洋河大曲25一瓶估计也买不到。
纯果汁一般没添加剂的,有添加剂的那是果汁饮料,不过总的来说不如直接吃果子合算
我今天也发布了一个爆料,本来一开始看到这个以为是不入流的野鸡小厂,一查是当地国资委控股的81年注册的老牌国企,卖酒那个也是酒厂成立的销售公司,那么酒的生产日期和执行标准至少不会作假,这个价格能买到10年以上的纯粮浓香还能奢求点啥。
普通人喝不出来酒的好坏的,一般来说淘宝能买到的添加剂可以让你的酒体色泽黄亮,酒花丰富,挂杯粘稠,酱香浓郁,入口柔绵,回味悠长,而且不上头,这也是很多镇酒吹嘘10元赛王子,百元比飞天的底气所在。大厂出的酒无非是工艺和卫生条件好一些,乱七八糟的香精基本不用。潭酒的低端酒之所以辣冲,就是因为人家老牌国企不至于滥用香精。年份酒是潭酒这几年推的一个系列,淘宝那家店你查一下工商信息,再去天涯查核实一下他跟潭酒的股权关系,就可以确认就是酒厂直属的销售公司。这也是我敢推年份酒的缘由所在。潭酒本身古蔺县财政局有三成的股权,这也是我对这个酒厂高看一眼的关系。
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