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评论 426
东威28
c28色:明亮琥珀色,挂壁油润度比较强。闻香:初闻刺激的烟熏感,让鼻子👃🏻有点负担,前段是泥煤味主基调,混着甜奶油🍰,新鲜的麦芽甜,中段带着类似香蕉🍌,或者比较轻的泥煤风味特点的焦木味,中后段一些莫名,无法形容的花🌸香,还有类似一些发酵糟粕味,油渍感。 香气上是呈现麦甜感饱满奶油蛋糕的泥煤味。口感:入口没有明显的酒精刺激,有饱满感,油脂感,先是泥煤味混着一点麦甜伴着一些焦木木质味,回腔明显。 随后在口腔散布一点酒精的轻微刺激感 ,在口腔比较短促结束,但余味不短,只是比较薄,若有若无的持续,然后留下一点泥煤,篝火灰烬,植物根茎余味。 个人感受,闻香上桶强的刺激在闻香的烟熏感(可以理解为酒精刺激)有支撑,更多是对鼻腔的不太友好,由于分享瓶,无法体会瓶醒后更多体会。但是闻香上对个人来讲是饱满的,是有变化和层次的。酒体入口也算干净,没有乱七八糟的杂味 。酒精感入口处理的很好,就是风味短促些,口中余味是淡淡泥煤的木质调,且与苏威的泥煤木质调不同,显得东方些。 个人看法:作为短短几年国威来讲,已经具备苏威的品质,已经是一款成功的产品(按照苏威的法规在华生产,设备理念,生产,蒸馏工艺,技术要求)。毕竟其他国威在内容上跟东威比除了时间差距,更多是产品的风味展示上差距很大,内容也很单一。东威现在在这个时间段具备数一数二的冠名。
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05-04 21:45
东威29
C29色:明亮琥珀,焦糖色。闻香:初闻依旧明显的烟熏感刺激,干净的泥煤味打底,香味上奶油慕斯蛋糕🍰,还有一些焦糖玛奇朵🍬的香甜,还有一些淡淡奶香伴着花瓣 。跟c28是有些许区别和差别的。奶香开始觉得比29更浓,试完28才觉得29奶香更淡一些,带着明显焦糖感。泥煤的橡木味,28是焦木味。带着轻微的香蕉🍌味。口感:入口明显的硬糖🍬甜在前,伴随一点泥煤味,然后是高香木质香料,回腔暖暖的。整体口腔感受较短,余味比较薄,但并不短。 个人感受风味层没有28多变,复杂。易饮性上29会让人更容易接受。如果说28是奶油蛋糕的话,29就是轻奢淡奶油蛋糕。28是泥煤的焦木味,29是泥煤的橡木味。大概这个都是个人感受,不喜勿喷。
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05-04 21:45
费特肯16年2022版。
费特肯16年(2022)46.4°色:波本十多年的色,正常偏淡一点的琥珀色。 闻香:刚开分享瓶有一点烟熏感,有点打不开,阻碍着鼻子对香味的探索,再然后出现的事一些带着淡淡馥郁花瓣🌸,稍微对鼻子有洗鼻类似硫的刺激味道伴随着让人不爽 ;若隐若现间一些不算甜腻的果干,蜜饯之类果脯味(中段)。 静止一会儿香味打开,明显的蜂蜜🍯,轻微焦糖,麦芽糖。杯里暖暖一些水果肉(苹果🍎,梨子🍐)还有淡淡的小蛋糕🧁,对鼻子的刺激依旧,只是呈现在中后端了。入口:入口一些淡淡的麦芽甜,混合一点果味,闪过一点木质调香料,后味就是淡淡果皮涩,。几乎没有什么酒精刺激,集中在舌头👅上,浓郁,余味与层次不是很好,让我不知道如何形容 。余味:类似苹果🍎皮,葡萄🍇皮及一些葡萄籽的丹宁感。 总结:烟熏,类似硫的刺激挥之不去,在杯醒一会儿依旧存在。风味上比较单薄,风味都单薄了,你指望层次会有什么吗?只是酒精感处理的不错,整体只能说中规中矩。
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04-15 20:41
仓吉无年份威士忌
色:淡淡的琥珀色,挂壁还行。闻香:初闻带着一些酒精感,麦芽香甜味,蜂蜜🍯,比较明显的刺鼻感,带着一点淡淡巧克力。入口:入口淡雅,一点点橘子🍊,一点麦芽的甜,蜂蜜🍯,整体非常淡的风味,余味:非常短,风味也稀薄。 总结:这玩意儿表达跟展示出来的,大概100内我都要考虑很久,然后不买。
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04-04 15:40
黑公牛变白公牛
「色泽」问就是焦糖色,偏🍋黄,带明亮。 「闻香」初闻巧克力,果干的香气,还有种肉肉的感觉,难道是达夫镇的慕赫未曾寻获的风味?在闻是达夫饼,烤面包香气。最后是一些香甜带酒精。 「口感」入口的些许烟熏,油润,泥煤,随后是橘子甘甜,平铺👅,蔓延空腔,短暂后是酒精灼热跟一些回甘。没有不舒服的灼热,灼烧酒精感的袭击。 「余韵」还OK,中草药苦三四秒的余味以上。不会让人特别难受,但是50°也会伴随一些刺激口腔感受。。。调和。。完全OK。。跟泰斯卡比更收敛,香气上更显得内敛。一点点的泥煤混合烟熏。一款不错的调和。只是随着时间有点香气跟口感的分离感。。
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04-02 17:29
泰斯卡黑风暴
色:偏深褐色闻:第一时间就是泰斯卡典型风味,碘伏混合酒精不算很强烈,伴着一些烟熏,熏肉,海藻咸,又亦或者理解为海风,还有点咸饼干🍪。口感:入口就是淡淡的橘花儿,一点橘子🍊甜,接踵而至是白色辛香料的刺激,和木质调,一点咸回腔混合着海风感,淡淡的果味,舌苔,唇齿间是淡淡的酒精刺激,散开着木质淡淡的咸苦。余味:相对比较短,涩涩的咸苦。。。。308一升,感受好于现在降质又或者易饮风的泰斯卡新版。现在看来,波特,干邑的甜美偏向,黑风暴还是泰斯卡那样的凌冽特点。#威士忌
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03-27 12:37
荷兰威士忌
色:淡淡的焦糖色,稍显明显的琥珀色。挂壁感一般。46°做为常规里最高一个阈值感觉只能中规中矩。闻香:首先是烟熏感伴着一点酒精刺鼻,明显的美威波本的漆木,木质调,山楂果,薄荷味;比较难以剥离,深嗅会太过刺激,需要杯醒时间。中调呈现出来是甜美的蜂蜜🍯与枫糖,少许水果糖🍬 。中后段是类似樱桃🍒,一些果酱的甜美,尾调淡淡类似玫瑰🌹花瓣花香,沉闷木质调,一些木渣味混合。入口:明显的一些质感,随后是漆木,薄荷,清凉味。然后是枫糖,一些液体糖浆,止咳水类似的味,美威黑麦风味的甜,一点轻微酒精感,慢慢散步在口腔,一点点灼热感。余味:淡淡的姜饼辛辣刺激,然后是美威木质调蔓延口腔之中,粉粉的木质香料。 总结:这就是一支美威特点的威士忌。如果盲品或者盲猜美威特点十足,谁会想到是荷兰威士忌? 特点来讲可以让你感受看起来强壮实际温柔的内容,强壮肌肉猛男外表下的美威特点显得比较圆润,偏没那么尖锐,突出,甚至有点闷闷,层次上也有点模糊,喝感上总觉得不够分明,所谓层次复杂也谈不上。 最后10分值大概给出7.5分±,还有很大进步空间。
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03-26 13:05
截图借图一张
2024.3.15凌晨的飞车,截止3.15早上九点半。商家发现包税问题,已经调整价格,飞车没有了。。发车时候已经说过了,不保证随时有,随时可能下架。但还是有恶心的人。世界就是这样,人性总是这样。
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03-15 10:45
#周末饮酒
道格拉斯梁坎贝尔风暴湾 48°一升 22.4月罐装色 7 闻香7.5 入口 7.5 余味 7.5很淡的颜色,无年份的薄薄淡淡的透光橙色。香气上,首先是一点小小的烟熏感,一点酒精感。主导是🍏青苹果,新鲜的🍐,伴随着一点威化咸饼干🍪,一点谷物的麦香,一点果酱,比较薄的一点奶香感,还有一些果干类似不深沉的香气。一点水果棒棒糖🍭。静止一会,会一丢香蕉(很淡橡胶?,看个体认知)滴水后,闻香上刺激感基本降低,还是呈现青色水果味类似的主基调。入口一些厚度,浓郁感,整体在口腔,带一丢丢小小的果酸,不会特别明显,随后是一丢小的乌梅感,而且不会让你感受到48°的酒精感,隐藏的很好,一点点不是特别重的木质味。咽下鼻腔冲击感的回香简直小小清新。甜度上几乎不会特别明显,会有🍯淡淡的甜。余味就是一点点👅上的酒精带来的麻麻感,没发现特别的苦调,一些辛香料的刺激感,随后是一点木质调味带着一点苦感。.久一点会有一点类似黄油,奶油甜的香甜感持久。 2022年369左右一升,2023年底到2024年初220一升,我不知道还有什么好挑剔,不会有很难以接受的感受,个人观点是作为一款调和,在价格上完全没问题。前中后调会显得更易饮,是香香甜甜的,没有特别惊艳,但是性价比爆高。 32441
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03-10 17:12
石蚝岛厦门限定
色:淡色蜂蜜🍯,毕竟无年份的波本,挂壁感中等,毕竟酒精度48°闻香:明显的烟熏感,酒精感,波本特点奶油香,新鲜削皮的梨子🍐,带着果肉的酸甜酸感;在这些香味同时,伴着淡淡的泥煤味。入口:明显的果甜感,焦木,泥煤味,夹杂着一点微微辛辣感,酒精感倒是比较好,一点麻麻在嘴唇边缘。余味:口腔中残留余味偏焦木淡淡的。总结:整体偏简单,浓郁度比较轻微,但是属于没有特别不舒服地方,只能说200元线上不算差。
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