①窒息法:迅速用锅盖或能遮住锅的大块湿布、湿麻袋,从人体处朝前倾斜着遮盖到起火的油锅上,使燃烧着的油火接触不到空气,便会因缺氧而立即熄灭。“锅盖灭火”方法简便易行,而且锅里的油不会被污染,人体也不会被火烧伤;
②冷却法:如果厨房里有切好的蔬菜或其他生冷食物,可沿着锅的边缘倒入锅内,利用蔬菜、食物与着火油品的温度差,使锅里燃烧着的油品温度迅速下降,当油品达不到自燃点时,火就自动熄灭了。倘使先来个釜底抽薪,把着火油锅下的柴草撤掉弄熄,或把煤气、液化气阀门关掉,尔后再灭火,效果会更好;
摘自度娘,希望对直邮有帮助吗,要不然着火一蒙圈就有危险了,我上次都炸锅了,锅底已经变形
希望撸主或者懂的值友科普一下油火的解决办法,安全可靠的方法越多越好,以前我做饭也着过一次油火,当时没有锅盖而且火焰很高,火焰温度也高根本不敢盖盖子所以也是和撸主一样用水灭的,现在想想都后怕,希望直邮们引此为戒,真爱生命,远离撸主 。再次感谢撸主勇敢的晒单
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