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评论 13953
专栏 2
春天要吃菜旮瘩
南方人春天要吃青团,北方人春天要吃菜旮瘩,做菜旮瘩的原料多种多样,春季的应季叶菜都可以用来做菜旮瘩,菠菜可以做,莴笋叶子也可以做。我的菜旮瘩是用新鲜的莴笋叶子做的,把莴笋叶子洗干净,控干水分,切碎,拌上生面粉,加盐调味,加适量面粉拌匀,捏成旮瘩,锅上汽,蒸十分钟即可。吃菜旮瘩最重要的是蘸水,新鲜大蒜捣成蒜泥,加一点盐,一点醋,几滴香油即可做出一碟完美的蘸水。
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7小时前
今春早茶,70元买的狮峰龙井43号到货
前面买的狮峰龙井值友说是乌牛早,因为龙井茶采摘是3月20日才开始的,说的我心里哇凉哇凉的。前天到货的这款狮峰龙井43号应该是真正的龙井茶了吧,这款茶生产日期是2024年3月20日,符合龙井3月20日才开始采摘的说法。虽然产区是钱塘但我对它依旧充满了期待。预售时我叠加了红包,到手价79元两罐。
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03-27 13:12
踏青别忘了带上琼锅糖
琼锅糖是陕西的东府的一道小吃,以富平县流曲镇出产的琼锅糖最为有名,当地人制作琼锅糖的历史已有数百年之久,2010年富平琼锅糖被认定为国家地理标志保护产品。琼锅糖的特点是用料考究,制作精细,其入口酥脆香甜,久吃不厌。春日踏青带上点琼锅糖,饿了,累了来上几块,既解乏又能快速补充体能,
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03-27 13:10
踏青带上三只松鼠的新疆灰枣
三只松鼠的灰枣来自新疆若羌地区,皮薄,核小,肉厚,个头大,品质嘎嘎好。灰枣本身含有大量糖类物质,主要成分是葡萄糖,也包含一部分果糖和蔗糖,灰枣极高的含糖量能够快速补充体能和身体所需的元气。踏青时备上一点灰枣当做小零食,是非常不错的选择。
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03-26 23:05
8.8元买了一罐芳羽安吉白茶
天猫买东西时顺手换购了一罐芳羽安吉白茶,重量25g,8.8元,价格确实便宜,刚才泡了一杯试喝,不咋地,品质非常一般。我用了100度的开水冲泡,泡好后茶水有一股特殊的香气,有点类似于龙井茶的豆香,特别浓郁,但是安吉白茶的鲜爽没有感受出来,我感觉这茶离极白玉螺差的远。
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03-26 22:46
打工人的午餐,五香牛肉,生可乐,葱油饼
牛肉是五香牛肉,可乐是百事无糖生可乐,饼是自家烙的葱油饼。牛肉增加营养,葱油饼抵饿,生可乐让人快乐。除去可乐,牛肉和饼都是在家自己做好的,制作程序简单易学,就是需要一点耐心,如果有愿意学的值友留言,回头出个教程。
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03-23 13:18
打工人,今天主食吃麻花
上班累的像条狗,不是身体累,是精神疲惫,回家躺下就不想动。还是老婆好,看我不想动就简单搞了两个素菜,烧了一碗生汆丸子汤,配着麻花吃个简餐。麻花是我们当地乡镇流行百十年的小吃,今天父亲下乡捎了点回来。配着丸子汤吃正好。现下新莴笋上市,口感脆嫩,多汁,无渣。正是一年里莴笋最好吃的季节,喜欢吃这一口的值友可以搞起来了。
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03-23 12:41
张一元小黑罐喝着还行
张一元这款小黑罐是不到30元一罐买的,斤价不到300元,对北派茉莉花茶来说,这个价格绝对不算便宜,算是中档茶叶吧。小黑罐口感好于金罐有限,算不上性价比好,口感上感觉不如同档次的吴裕泰金尖。不过不算难喝,中规中矩的一款茉莉花茶。
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03-23 11:38
70元一罐的新茶狮峰龙井到货
京东预售买的,花了70元不到,约等于350元一斤,价格不算贵,也不算便宜。我对绿茶是外行,只能喝出个好喝不好喝,什么产地,等级,这些概念一律不懂,所以买茶只买大品牌,狮峰也算大品牌,想来不会骗人,也不会出现农残超标的事来。找个阳光灿烂的日子试试狮峰龙井怎么样。
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03-22 12:43
吃点大虾,补充体能。
我对大虾的感觉一般般,偶尔吃一次还行,但是现在营养学说虾肉是优质蛋白,建议多吃虾肉,所以我就经常买一些虾来吃。白灼是检验一款虾品质好不好的最佳烹饪方式,所以一般情况下我吃的都是白灼虾,简单省心,三分钟出锅成菜。
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