芝麻信用评估
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运送过来的都是冰鲜，就是捕捞之后直接速冻将温度降到0度左右保存，并全程保持低温运输，到了我国之后再分割出售，这时候的肉质鲜嫩柔软，但是保鲜期比较短，通常3到4天已是极限；冰冻就是把食物放在零下18度以下保存，能保存的时间比较长，但是营养与口感差很多，不适合刺身了，可以香煎或者烤，两者价格差很多。想知道我为啥这么清楚吗？因为我**，双十一买的三文鱼刺身收到当天没吃，放冷冻里了，然后客服就告诉我最好别生吃了
2019-12-18
