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专栏 6
晒晒一款皮埃蒙特全网难寻的风干巴贝拉
还没喝,我得在放放。这款巴贝拉是那种类似阿玛罗尼的风干酿造法,不是阿斯蒂的DOCG,是一款皮埃蒙特的DOC ,但品质一定高于DOCG 的阿斯蒂巴贝拉 因为风干浓缩的原因,单宁和酒体以及风味物质都相当的凝炼集中,果香异常丰富新鲜。
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2019-09-27
外表一抹清新绿,清爽口气更持久
国内口香糖老牌了,从小吃到大。包装是一直没怎么变还是一抹清新绿,看着很清爽。唯一变的就是规格了,从之前的5片装到现在的袋装也相对更实惠了些。刚放入口中时的薄荷味很浓郁有种薄荷糖的清爽感吸口气都很清凉,适当的粘度可以达到清洁口腔的目的但不粘牙。总体给老牌一个大大的好评吧
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2019-09-17
超棒的智利名庄,巴斯克酒庄的巅峰之作
巴斯克十世是拉菲在智利投资酒庄巴斯克庄园的高端酒款,只有年份好的时候才会酿造,而年份不行的时候是不会酿造这款酒的。 这款酒是用树龄50以上的老藤葡萄酿造的,人工采摘筛选后,使用传统的波尔多式酿造方法来酿造,并在新的法国橡木桶中熟化18个月。酿酒所用葡萄品种是赤霞珠、西拉及佳美娜,拉菲旨在酿造一款具有当地特色的波尔多混酿的经典款葡萄酒,而巴斯克十世则是不负众望,圆了拉菲的梦。 这款酒伴随着黑樱桃的优雅果香后,展现了新鲜皮革的美好气息,口感清新润滑,单宁爽脆,果味鲜活,酒体饱满且余味悠长,令人愉悦,可即时品饮或储存八至十年后享用。
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2019-09-11
柔和易饮,入口爽滑,果香清爽,适口性强
作为国内葡萄酒大企,主要的市场精力都在国内,所酿葡萄酒都是以迎合国内人的口感需求为主。 长城葡萄酒的分级制度是以星级分级,一星到五星这是主流分级制度,星级越高质量越高。而这款宝石红葡萄酒其实算不上主流产品而是以出口为主,但也是一款亲民的适口性葡萄酒,酒体轻柔,入口爽滑,果香以突出新鲜的果香为主,层次并不复杂,很易接受,算不上太过复杂的酒,之所以给4星,是相对于这种品质,价格过高
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2019-09-11
果香丰富饱满,酒体结实,入口清爽,适口性很强!
智利的葡萄酒大多都是以体现葡萄品种本身的品种特征为主,保持果香的醇正和新鲜是最基本的底线,智利的珍藏级别大多都是在旧橡木桶中进行短时间的熟化来柔滑酒体使其柔顺,同时也增加了更多微妙的气息,层次感就稍复杂些了。 干露的这款珍藏西拉是比较早的一个版本了,现在市场上已经不多见了,但酒的风格如出一辙。黑莓、樱桃、桑葚、黑胡椒的辛香味加上来自橡木桶熟化带来的淡淡的烟熏、巧克力的香气,酒体顺滑,单宁细密,果香在口中放大,而来自橡木桶熟化的气息却在回味中明显突出,整体还算很棒的一款佐餐酒
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2019-09-11
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