这个肉有腥味的风险,是一袋里面的某一两块有那种放长的味,不敏感的人能接受,我有次买了七八袋,整体还挺嫩的,略夹带脂肪肉质不错,做了几次叉烧肉和小酥肉,都还可以吧,综合起来处于值和不值之间
不用很久,我在三个月前买的恒都牛腩就翻车,可以肯定是调理的,京东退了,再之前买的牛腱同样是调理的,过了一段时间才发现只能自己认倒霉,这个牌子再也不碰
以前用过这种日式烤箱灶,十分不好用,另外,个人做饭三十年的体会是,既然钱都已经到位,就把相应功能准备到位,炉子是炉子,烤箱是烤箱,单独拿出一个功能都能满足正经过日子的百分之八十就是的需要,多合一往往会牺牲一些性能和方便性,最后用起来总觉得不顺手,甚至忍耐不住换掉反而更费钱
这种灶也就是看起来fancy一点罢了,很不实用,很明显火力不够,正经做饭的人千万别考虑,不正经做饭的直接电磁炉更安全,而且,下面的烤箱内部很难清理,纯属鸡肋
如果滑肉,炒蛋,煎蛋等等容易粘锅的时候,请先高温热锅,倒入凉油再倒出,再加入油就不沾了,开不开锅不是很重要
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