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专栏 1
西班牙红酒专场评测(第一波)
对于西班牙红酒,相信很多酒友并不陌生,近年来市场占有率不断往上涨,特别是在餐酒市场甚至有霸主之势。不只是在餐酒上有着庞大的产量,西班牙...
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2021-06-15
弗龙萨克专场红酒评测
弗龙萨克(Fronsac)位于法国波尔多右岸,紧邻波美侯产区(Pomerol)西侧,是波尔多重要的葡萄(红)酒产区,与波尔多右岸的其他产区一样,其酿...
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2021-06-15
中级庄大乱斗(第二期)下篇
直接继续上篇评测:17.巴纳酒庄2012(ChateauLaBranne2012)——产自梅多克产区(Medoc),该酒庄是中级庄联盟常客(CruBourgeois)。由赤霞珠...
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2021-02-16
中级庄大乱斗(第二期)上篇
对于中级庄,笔者也算是有着比较特殊的感情了,记得最初开始学习红酒的时候,就是从中级庄开始的,多年以后依然对此心心念念,中级庄的历史比列...
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2021-02-16
意大利红酒评测(第一期)
意大利的葡萄酒历史渊源流长,法国葡萄酒也曾是经罗马人流传才开始兴盛起来,意大利也一度是葡萄酒出产量最大的国家,其葡萄酒风格往往也自成一...
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2021-02-11
南法大乱斗(红葡萄酒篇)
如果你有幸去法国旅行,那一定不要错过南部地区,从蔚蓝海岸沿着地中海一直到比利牛斯山,一路上美景尽收眼底,阳光、沙滩、大海、古老而美丽的...
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2020-10-15
澳洲大乱斗(南澳洲篇)
澳洲,有一种世外桃源的感觉,海岸线上山崖绝壁、碧海蓝天连绵不绝,尽显自然的宏大壮丽;内陆却如同西部片的场景,悲怆而浩瀚,风吹狂沙,充满...
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2020-08-28
中级庄大乱斗(第一期)
本期的主题是来自法国波尔多葡萄酒界的一大文化遗产:中级庄(CrusBourgeois)。中级庄起源于中世纪,意思为“中产阶级的酒庄”,经过几百年的...
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2020-06-14
法国博若莱红葡萄酒初步评测
博若莱(Beaujolais)产区位于法国东部,在里昂北侧,产区北部与勃艮第(Burgundy)相交,产区南部则与罗纳河谷(RhoneValley)相邻,葡萄园种...
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2020-06-07
法国波尔多坡地产区(第一期)测评
法国作为最负盛名的葡萄酒原产国,有着严格的产地分级制度,波尔多作为法国最重要的葡萄酒原产地同样也不例外,在波尔多也有着包含大区级、子产...
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2020-05-21
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