难忘的一顿饭是很多年前出差去潮州,工厂老板拉我到了当地一个菜市场旁边,对个鱼档老板说吃鱼生,鱼档老板从大盆水里抓了条活鱼给我们做了鱼生,配了各种葱蒜萝卜丝等等,鱼片切得好像纸一样透明晶莹,没有冰冻就直接端上来了,工厂老板又在旁边的小卖部买了两瓶九江双蒸酒,我们两个在菜市场鱼档边上就坐着开吃了,这天然鱼生片是我吃过最鲜的,鲜美鲜甜得我连舌头都差点吃下去。我才理解鲜这个字含义是什么。现在环境污染了,人们都基本不敢生吃鱼生了,饭店里的鱼生也都是经过冰镇才端上来的,再也没有那么鲜的味道。。。。。现在的食物环境啊,什么时候才能让我们再次的放心的吃各种东西呢。。。
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