澳洲塔斯马尼亚 SWEET GEORGIA 车厘子品鉴记
#走亲民路线的车厘子,今年你囤了多少 近期购买了澳洲塔斯马尼亚的 SWEET GEORGIA 车厘子,产地为澳大利亚塔斯马尼亚州其品种为 Sweet Georgia,是 Lapins 的整株变种,尺寸在 32 - 34mm(4J)。到货时,车厘子外观呈棕红色,整体硬度尚可,在口感方面,与拉宾相似,清脆多汁,味道清甜,酸味极淡近乎纯甜。但部分颜色偏黑的果实可能因过熟有些发苦。经过对 21 个果子的糖度测试,约 85%在 15 - 20 之间,15%在 20 - 22 之间,平均糖度 17.4。相比之前吃过的亚尼士拉宾,此次购买的 SWEET GEORGIA 车厘子糖度表现欠佳。在挑选时,应多留意果实的颜色、硬度等外观特征,以判断其成熟度与品质,从而选到更优质、更符合预期的车厘子