依云就这个味道,DTS那么高,口感又没有调整过,当然感觉一般,普通水过滤过程中哪怕加了活性炭,口感都会甘甜清冽,主要看你注重的是什么…要矿物质,还是要口感!!!
以做了几年菜的非专业厨子的认知:
做菜最重要的是食材和火候,
文章所说的普通铁锅,一个小时还炖不烂的肉,
如果这个食材有问题,不管你加什么酸什么山,都没有意义了,重新买肉!
如果是火候没有掌握好,一个小时没有炖烂,就调整一下火候,小火慢炖!
期望在锅里加几块山楂加点醋,解决食物炖不烂的问题那是不可能的,
调料只能锦上添个花,不能雪中送点炭。。。
现在马云家的店铺,良莠不齐,即便真的出现非常低的我是真心不敢下手!而且马歇尔这个品牌翻新,假货比较多,反正我本人看不出来,也不愿意费心思去鉴别真假!所以从保真角度,我只在实体店和亚马逊自营里面选择!如果加上价格因素,我基本会亚马逊直邮!
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