黄油的话糊锅太严重啊 温度很高的 黄油糊太快 要是特别喜欢黄油味道 那就先植物油打底 中期再放大块黄油烹煎 外焦的味道还是不错的
西冷的话,平底锅放植物油,第二面煎15秒放黄油,煎至焦黄就可拿出,别忘了前期要放在冷藏解冻至少一天,再拿出常温放置半小时温度平均了再下锅,不会出现内生外焦的情况
西冷的话,平底锅放植物油,第二面煎15秒放黄油,煎至焦黄就可拿出,别忘了前期要放在冷藏解冻至少一天,再拿出常温放置半小时温度平均了再下锅,不会出现内生外焦的情况
奔达利的牛排可以买的,已经入手无数次,品质可以,西冷的话,平底锅放植物油,第二面煎15秒放黄油,煎至焦黄就可拿出,别忘了前期要放在冷藏解冻至少一天,再拿出常温放置半小时温度平均了再下锅,不会出现内生外焦的情况
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