不好意思 继续打扰您。。 做了几天我自己发现几个问题,想咨询一下您,寻求一下答案。
1.一般来说萃取时间包括使用聪明杯滴漏的时间吗? 还是说2.30秒就是从注水到浸泡一共2.30 然后从2.31的时候开始将聪明杯放在
杯子上进行滴漏。
2.这几天我观察了下冲泡完咖啡粉的形状,有中间高两边低的,也有一样平的,之前忘了在哪里见过说是中间高两边低那种比较好,
所以想问一下您到底是怎么回事。。
3.我想入手一个磨。目前听过的只有匿名,您还有其他的推荐的吗?如果是匿名的话,是选原本的芯,还是选那个意大利的啊?有必
要上电动吗,还是说加钱直接买那个德国指挥官的。不太清楚提升大不大 但是钱一定是要多花好多..
我没听过airpods... 这个和我自己的mdr1a比 感觉挺平淡的 当时只听了他和1000xm3 必然是不如xm3的 不过也不能这么比哈
和我一起同行的朋友说他中频不够饱满 我自己不太会形容 但是就是不是很好听
您好 我买了网易严选的壶300左右。配合您推荐的mr的聪明杯,豆子是seesaw买的哥斯达黎加黑蜜处理的中度烘焙。92度的水配合2.30左右的时间 水是230g。我省去了闷蒸,有几次破粉的动作,但是出来的咖啡喝起来有种上下层酸味不一样的情况... 后出来的酸味明显小,这个应该如何处理,是否应该摇晃一下呢? 但是这些刨去不说 是您让我体验到了咖啡的乐趣,我一直以为好咖啡就是星巴克的美式(虽然我就喝过一次)。
但是我今天做的咖啡颠覆了我对咖啡的印象,因为我能喝出除了苦和酸其他的味道了,虽然这个也酸 但是我感觉这个酸和星巴克 114 117的酸不太一样。
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