这有些片面,欧美人对食物对人体健康的研究很早也系统,健身发展的也早,不过我想怼他的是,美食和健康饮食是根本不等同的。没有油脂和香料,怎么做美食?鹅肝,比萨,寿司,汉堡都不是健康食品,牛排中高档的谷饲靠的也是更多的脂肪。
不要以为你以为的就是对的,你的认知其实还不如大多数。我比你想象的认知要多多了,我健身,知道中国人饮食不健康的一面,但是味道什么样,谁也不是没吃过欧美日本的餐,一些人以为现在是美日的世界他们的东西就如何如何,来中国的美国人身材比中国人健康,但他们身材好并不是吃了美食,是忍受低盐低糖高蛋白的难吃食物。在美国死肥宅也很多,食物好吃就是要靠调味品和油脂这些,其实你老祖宗比他们厉害,只是这一二百年落后,一些不孝子孙就把全盘都否定了,以为自己比其他人精明,只是些可笑的伪精而已。
味精才多少年。日本有什么菜拉面寿司都是中国的,中国现在饮食不健康是个需要改进的地方,不过天妇罗也是不健康的代表。味道上哪国不靠酱汁,日料是没法和中餐比的。米其林一个法国的评判标准评判比法料更强大的中餐?
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