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福建特色，属于沿海城市，却身在靠内陆的山区小县城，感谢国家的经济发展，市政道路交通的建设，海鲜物价便宜了好多。忙忙碌碌一整年，团团圆圆过大年年夜饭我一个人半天搞定的，偷懒了今年，十二道菜1节节高（沙拉青瓜杂菜）10元一包速冻杂菜丁，一根青瓜2花开富贵（白灼花螺）65一斤3富贵年年（白灼大河虾）65一斤4大吉大利（白切本地土鸡）朋友自家养的5牛气冲天（酱牛腱）本地牛腱70一斤，买的zdm常有的大庄园，京东物流隔天到，价格鲜牛肉一半，香的不要不要的6年年有余（清蒸桂花鱼）60一斤，这只153，盘子小了点买大了，切厚片还差点放不下7排沙见金（避风塘蒜香排骨）朋友送自家养的土猪排，蒜头调味腌制，先蒸后炸，蒜头末面包糠炒香8坛烧八味（简化版佛跳墙）猪蹄，鸡肉，鸭肉，目鱼，鸭胗，香菇，猪肚，蛏干，干贝，鹌鹑蛋，白萝卜垫底，80%福建老酒，20%清水汤汁，隔水炖2小时，肉类买新鲜的，粗算成本130，制作一下午。本地餐馆外卖110，带坛子，山区小县城，环城一圈30分钟不要，现点现卖，关键吃好退坛子还能退10块钱9鸿运高照（红鲟蒸粉丝）280一斤海捕金鲟，1斤1，（良心卖家，绑鲟的绳子是细的，一两不到），红薯粉丝一片，自家做的。10清蒸大龙虾（红龙）380一斤的红龙，产地看不出来，主要活蹦乱跳的，吱吱吱叫，这货1斤611包罗万有（花菇烧鲍鱼）花菇60一斤，这把10块不到，鲍鱼70的12头鲍，一斤不到。拍照等吃的大大写成香菇了，香菇是这纹路么？傻傻的香菇花菇分不清（也就敢在这发发牢骚）可想而知平日里谁在厨房战斗了。12油炸香蕉冰淇淋在加站里推的京东自营4j车厘子，900g两件，一共3斤8才189。没坏果，就几颗掉梗，新鲜，个大，超甜，真香