没熟先烂的一般是打药了,或者库房冷冻去年的。我老家周至的,不知道他们的猕猴桃怎么这么便宜,我们自己卖还10斤100元包邮,才40到50个。不过是真的甜,收到后室内放一周左右就能吃,如果放冰箱能储存1-2个月。
蒸蛋最简单,蒸锅接水火上烧,2个鸡蛋,1.5倍的水,用筷子多打一会1分钟吧,盖上保鲜膜,牙签扎10个孔,放蒸屉上蒸锅,蒸12-14分钟,拿下蒸屉不要开盖子,闷2分钟,一个完美的鸡蛋羹就蒸好了。如果只为了鸡蛋羹我觉得还是传统蒸锅好用,不过别的菜还是蒸烤箱合适。
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