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意大利的葡萄酒大概就是世界上最难懂的酒了。因为这个狭长的的欧洲国家北到南跨越了10个纬度，加上受到海洋和山脉的影响，气候复杂多样。而且，...
分类：葡萄酒 2023-04-11
当葡萄被采收以后，经过榨汁、过滤果皮的工序，只发酵葡萄汁酿出来的酒就是白葡萄酒。白葡萄酒一般用白品种葡萄酿制而成，如霞多丽（Chardonna...
分类：白葡萄酒 2023-04-06
经常在酒圈混的人，一定听说过WS一词，不论是平时参照其评分来买酒，还是他们每年必出的WSTop100葡萄酒，总之，WS对消费者而言都有非常高的参考...
分类：葡萄酒 2023-03-31
日本著名葡萄酒漫画《神之水滴》的主人公神咲雫曾提到他父亲生前最想喝的的葡萄酒。这款酒不是来自罗曼尼康帝特级园（Romanee-ContiGrandCru）...
分类：葡萄酒 2023-03-31
葡萄酒通常是由赤霞珠（CabernetSauvignon）、梅洛（Merlot）、西拉（Syrah/Shiraz）、黑皮诺（PinotNoir）、霞多丽（Chardonnay）和长相思（...
分类：葡萄酒 2023-03-30
很久以前，酒百科写过一篇关于韩国烧酒文化的文章，酒粉们纷纷在后台留言问烧酒和清酒（Sake）的区别。应亲爱的酒粉们的要求，今天，我们就来说...
分类：日本酒 2023-03-28
曾有人问小编：“没有中文背标的葡萄酒都是假进口？”这从何说起呢？然而据不少葡萄酒销售反映，有的客户直接要求不要贴中文标签，广大群众普遍...
分类：葡萄酒 2023-03-27
霞多丽是（Chardonnay）是世界上种植面积最广、最受欢迎的葡萄品种之一，堪称「白葡萄品种之王」，许多爱酒人士都对其情有独钟。不过，如果你没...
分类：葡萄酒 2022-05-24
来自世界各个产区的葡萄酒五花八门，各有特色。按颜色，葡萄酒可分为红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒。按含糖量，可分为干型、半干型、半甜和甜...
分类：葡萄酒 2022-04-22
说到波尔多，相信很多酒友都有耳闻，非常知名的顶级葡萄酒产区，在国内恐怕市场份额也是最大的。学习葡萄酒，绕不开法国波尔多。而学习波尔多，...
分类：葡萄酒 2022-04-22
