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中秋佳节要到了给大家带来一个酱牛肉的制作方法！一块好吃的酱牛肉，一定要做好“3泡3酱”。1.第一泡：泡去血水，把牛肉放入清水中浸泡五个小时以上，中途一定要勤换水，把牛肉中的血水泡出来。这是第一泡。2.浸泡这个时间，把卤肉用的香料准备好：桂皮 、良姜 、香叶 、麻椒 、八角 、丁香、 白芷。全部放在盆中 ，淋入一些高度白酒 ，把香味激发出来。再倒入七十度左右的热水浸泡10分钟。去除香料的苦涩味。香料准备好后，咱来看看用的那三酱，放好这三酱，酱牛肉才能酱香浓郁，味道足。黄豆酱四勺 、柱候酱两勺、 甜面酱四勺放到一个盆香料泡好以后用清水冲洗干净，用纱袋装住做成料包。3.牛肉浸泡了六个小时，已经发白了血水基本上全部泡出来了，再清洗几遍，使劲地挤挤水。卤出来才不会腥。4.切一把香菜段，半根胡萝卜切成片，切半个洋葱丝，切点芹菜段，大葱段，生姜片全部放在一起。再准备一个小碗 ，放入小茴香，花椒、 丁香 、良姜、 香叶 、八角、一起用温水泡出香味。5.把牛腱稍微改一下刀 ，切成大块，再斩一些刀口方便入味。第二泡：泡出酱香味处理好以后放入盆中放入泡好的香料，加入黄豆酱 、生抽 、老抽上色 、蚝油增鲜白酒去腥 食盐 、胡椒粉 、五香粉再倒入刚刚切好的蔬菜。这些蔬菜一定要选择辛香味比较浓的，抓揉按摩让酱香味辛香味渗入到牛肉里面。刚刚调好的酱料也加进去两勺继续按摩。再撒入一些白糖增加鲜甜味。充分拌匀后用保鲜膜盖住，最好是放在冰箱里密封腌制一夜。6.第二天，腌好的牛肉色泽红润好看。把牛肉捡出来。锅内加入两勺猪油 ，倒入腌牛肉剩下的蔬菜和酱料汁，一起炸出香味，再倒入一罐啤酒往锅中多加一些水，开大火炖煮5分钟把酱料的香味煮出来。5分钟以后打去锅中的料渣，我们就用这锅汤来卤牛肉。准备一口深一点的桶锅，这种锅的保温性聚热性都比较好非常适合做卤肉。把卤汤盛放在桶锅里面，放入料包， 倒入准备好酱汁，倒入糖色 、放入几个栀子 ，方便上色，然后把腌好的牛肉放进去。牛肉一定要开水下锅而且卤汤的量要多，全部覆盖住牛肉卤出来口感才均衡 ，不会发柴发干。再放入一把冰糖增加回味， 适量的食盐调底味。开大火多炖一会把料包的香味炖出来。转为小火焖煮40分钟。一定要小火炖 火大的话牛肉容易散。40分钟以后淋入高度白酒。第三泡：卤好以后，不要着急出锅继续焖至汤汁自然冷却，牛肉能不能从里到外都透着鲜香全靠焖至这一步。焖好以后的酱牛肉颜色红亮 ，一扎就透，有软有筋香味醇厚。 

​​金黄色的盒子包装，看着奢华大气。酱香型的白酒，入口绵柔，口感醇厚，酱香浓郁，100出头一瓶的价格也比较适中自饮货招待朋友都是很不错的选择。

伊力老窖不愧是塞外茅台，对得起这个称号，酒花绵密！ 香型口感：干爽清列，非常纯正的浓香口感。 1包装设计：一如既往的裸奔，包装确实不入流，这个老窖的口感和某老窖口感类似，喝多了也不头疼也不口干。口感清列没有杂味。百元价位确实能打。本次给的酒2021年，两年年多了，可以直接喝了。​​

美的电热水​​壶真棒，简单，实用，壶盖结构结实，耐用，容量大。单层不锈钢壶体，用手一摸就知水温了。现在生产的壶好多不实用的功能，尤其对老人不实用，咱就是手动开盖，注水，水开断电就够了。

蒙牛未来星儿童成长牛奶我家宝宝爱喝，味道也不错！分量也刚好，适合一次能喝完的。也不浪费！配料简单奶香味很浓郁！喝着放心！口味也很好。小孩爱喝。早餐配鸡蛋非常不错！

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​ ​鸡蛋很新鲜，个头匀实饱满，个头不大，是新鸡下的蛋，鸡蛋炒着很香，儿子很爱吃。蒸鸡蛋儿子也很喜欢吃！

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我们家宝宝嘴比较挑，这款成长牛奶倒是喝的很津津有味。牛奶很香醇，口感很好，无杂质，有各种儿童需要的微量元素营养配方很全面。小包装，喝着刚刚好，不易浪费。价格也很实惠。

蛋壳比较硬，结实！整体不大，像草鸡蛋，蛋黄不是那种特别黄的，应该可以放心，一箱15个不用担心放太久 顺丰快递很快乐