芝麻信用评估
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金花vsop其实也就一般般，同价位更适合威士忌，宝树行个人购买经历还是比较ok的，买法国的农产品，无论是葡萄酒，蓝纹奶酪或者白兰地（包括苹果和樱桃白兰地），都不要买低档货，质量很烂。除了中国的白酒以外（白酒是固态发酵，发酵时间长，天然香味浓郁但是难以控制，非固态发酵的不配叫白酒，是垃圾），其他国家的烈酒（威士忌，白兰地，伏特加，朗姆等等）的香气非常依赖陈年（高级酯和酸分解成结构跟简单的酯和酸甚至多肽，形成更复杂的口感和香气），后期还要添加陈年时间特别久的老酒增添口味，但是低档的vsop甚至vs级别的酒老酒加的非常少，本身基酒陈年也很差，如果给不懂酒的人喝无所谓，但是懂酒的一喝就要笑话了。
酒这种东西，首先要有味道，然后要有层次和结构，这个解释起来很复杂，如果有兴趣学习建议考考wset，很简单的。
2017-03-30
