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让年轻的枝丫在古老葡萄藤上开花——波尔多缤纷多专访
6月初,2024北京朝阳·波尔多葡萄酒节如约而至,成为京城夏日的一大亮点。作为受邀媒体,我有幸与法国波尔多葡萄酒行业协会大中华区经理Aurelie...
分类:葡萄酒
06-21 14:54
霞多丽日快乐!
霞多丽爱好者们翘首以盼的重头戏来了,2024年5月23日星期四,为自己斟满一杯新西兰霞多丽,共庆国际霞多丽日的到来。霞多丽日快乐!20世纪90年...
分类:葡萄酒
05-28 10:34
SIWC2024,上海国际葡萄酒品评赛直击
2024年6月17-21日,还是在上海外高桥的全球汇,第十八届SIWC上海国际葡萄酒品评赛如期举办。国际评委、大师专家相聚一堂,他们相信世界经济已经...
分类:葡萄酒
05-27 17:49
Antica Terra - 执着与感性
远在纽约学艺术的侄女在那座城市“关闭”前喜欢去FineDining(中文大致可以翻译为“去餐厅享用精致料理”),从侍酒师那里得到一些餐酒搭配的建...
分类:葡萄酒
05-21 14:52
灰皮诺日快乐!
随着5月的第二个国际白葡萄品种生日——灰皮诺日的到来,我们要为这个年轻的葡萄品种送上最诚挚的祝福——灰皮诺日快乐!尽管灰皮诺在20世纪90年...
分类:白葡萄酒
05-20 15:57
Nicolas-Jay酒庄
自1987年Drouhin家族在威拉美特谷买下第一块土地种植和酿造黑皮诺,勃艮第人就对俄勒冈产生了或好奇、或认可、或观望的兴趣,然而直到将近30年...
分类:葡萄酒
05-20 12:08
来自加州的三大美国葡萄酒家族
疫情让各国的交流按下暂停键,葡萄酒的世界却从未停歇。看着熟悉的酒庄发展变化,翻阅资料写下他们的缘起和变迁,从旧世界到新世界,不由得让人...
分类:葡萄酒
05-20 11:52
Résonance酒庄
自1987年Drouhin家族在威拉美特谷买下第一块土地种植和酿造黑皮诺,勃艮第人就对俄勒冈产生了或好奇、或认可、或观望的兴趣,然而直到将近30年...
分类:葡萄酒
05-20 11:17
Sine Qua Non 顶级膜拜 舍我其谁
前言当接到ACRU的邀请为SineQuaNon晚宴做主持和讲解时,我有些担心做了一年勃艮第的ACRU晚宴是否能适应这样的变化。优雅的勃艮第、浓烈的美国酒...
分类:葡萄酒
05-20 11:12
新西兰葡萄酒路演酒单公布!七十多个品牌亮相北京和上海,一站式领略新西兰
新西兰葡萄酒路演已经连续举办多届,成为业界葡萄酒盛事!下周,路演即将登陆北京和上海。新西兰葡萄酒纯净独特,精粹汇集>>北京:2024年5月22日...
分类:葡萄酒
05-17 18:42
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