如果单论黄牌酒体的厚重感个人感觉是赤霞珠。但厚重不是影响我选择的决定性标准,我更侧重的是风味感,所以更偏好西拉。我都是用纷赋黄牌对标蒙特斯经典,纷赋灰牌对标蒙特斯欧法。黄牌有西拉而蒙特斯有马尔贝克,这两款细品可以收获独特的风土人情。就这两款的梅洛对比,蒙特斯的骨架和层次感会更大,都这个品种都偏寡淡买一两瓶解惑即可。赤霞珠个人觉得100以内的也就这样,两款基本就是平手。
蒙特斯和纷赋刚好是我的口粮,赤霞珠首选智利,西拉首选澳洲(欧法除外)。经典马尔贝克作为解惑即可。印象中经典马尔贝克很少打折。
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