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笔记 12
评论 164
专栏 1
老干妈风味鸡油辣椒高替?
去年在贵州在老干妈总厂隔壁吃龙老大辣子鸡,打包了两份带回京,真是从热吃到凉,怎么都好吃。热吃的话加一份芋头进去,绝了,有那么点儿芋儿鸡的意思了在当地就听说青岩鸡辣椒啥的想念贵州没事的时候扒拉出来这个好吃的,一眼瞅上去就觉得很好吃说实话很喜欢吃老干妈风味鸡油辣椒,年轻的时候当零食吃有点儿吃伤了,过劲儿了这个鸡辣椒呢,就没有那个一吃就是陈年回忆的味道,哈哈哈哈哈,取名高替好了
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2022-05-20
河套原味瓜子#三*蛋平替
葵花籽最喜欢吃原味的,粒大饱满,底味有薄薄的盐味,回香无穷中间有几年没怎么吃了,前几年突然发现河套的精包装瓜子涌入市场,好吃是好吃,也太贵了!去了趟巴彦淖尔一看,不光是三胖蛋,还有好多类似的品牌,价格都奇高,一个葵花籽,动辄三五十一斤当地人给推荐了胖娃娃,说是瓜子筛出来精品那波给精包装。次之就打包装了胖娃娃,妥妥真平替和市场里散装大路货比起来也算是准精品了,当地是红色包装24一袋,1kg装。直接就来了三袋回来吃了好一阵子补货的时候就淘了一把,找到了这家白色包装,买回来是一样的。品质确实是可以,偶尔有坏种,确实不多得益于河套平原塞外江南的水系,巴彦淖尔的面粉,瓜子,胡麻油都相当不错,还有一种黑色薄皮儿小瓜子油脂含量很高吃起来很香,也很考验吃瓜子技巧,嗑瓜子高级选手可以入手品鉴。水好梁好酒就不会差,河套王系列白酒有兴趣的也可以试试
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2022-05-12
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