比例只和量有关 Mazidi M, Katsiki N, Mikhailidis D P, et al. Lower carbohydrate diets and all-cause and cause-specific mortality: a population-based cohort study and pooling of prospective studies[J]. European heart journal, 2019. 如果你要看的话。。。
中科院最新的一篇50万人统计数据的paper表示,长期低碳水饮食,全因死亡率增加32%,心脑血管死亡率增加50%
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