说起手摇,楼主看看HG-ONE吧,看过以后porlex就弱爆啦,呵呵,另外,油脂是crema,不是cream哦,预祝楼主越陷越深哦,呵呵
首先牛奶要是全脂牛奶,乳脂含量太低是出不来绵密奶泡的;蒸汽打奶泡必须是冰牛奶,蒸汽有加热的作用,如果是常温或者热的牛奶,用不了几下就打沸了,一般低端入门家用机还好,蒸汽劲儿不是特别大,给初学者的调整时间比较多,好一些的家用机蒸汽很给力,十来秒就能把冰牛奶打热(60-70度为宜)了;打奶泡的时候遵循先打发再打绵的原则,有旋转法有翻滚法,自己可以去查查,希望能帮到你,呵呵
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