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文章 10
笔记 1
高压锅太麻烦?Debo二代微压锅好不好用
购买原因:租房党一枚,虽然平时也不咋做饭,做饭技术也不可观,但是架不住咱们差生文具多啊!由于家里只有一个炒锅,平时想喝个汤都得费老大劲烧,实在是太为难俺的炒锅了。所以在朋友推荐下发现了这个微压锅,在价格合适的情况下立刻就激情下单了!外观设计:有红色和绿色两款颜色,我买的是红色。果然很好看!复古的猪肝红色很有腔调。口径22cm,3.5升的容量,锅体重量在4斤左右,比我的炒锅还要轻。锅盖是可视玻璃盖,可以看到食材的情况,把手上有一个气压小阀门,耳朵两侧是尼龙推片,内部是麦饭石耐磨涂层。产品特点:炖煮神器,微压烹饪技术,节省烹饪时间,保持食材原有的鲜美与营养。可汤,煮,蒸,炒,一锅多用。麦饭石不沾内胆,能迅速导热,减少油烟的同时一抹就干净,不会粘连。而且不挑炉灶,电磁炉,电陶炉,燃气灶都可以使用。烹饪时通过双耳锁压锅盖更贴合更密封,特有的气阀泄压设计,完全没有高压锅可怕的“滋滋”声,随时随地可以打开锅盖,安全不烫手。使用感受:有技术会做饭的人都爱用高压锅炖肉,又快又好吃,比如我妈。但是对于我这种厨房小白来说,高压锅的门槛有点太高了,而且很难驾驭。(其实是害怕高压锅)之前没有这个微压锅的时候,我还经常用电饭煲煮汤,起码要一个半小时。但是这个炖汤实测半个小时就ok了,而且我觉得比起电饭煲味道会更浓郁更鲜美。暂时还没有发现粘锅的情况,中途还能随时加菜,使用频率很高。我强烈推荐和我一样害怕高压锅的朋友们,可以买这个微压锅试试看!不会有让人害怕的“滋滋”冒气声,也不用等高压锅放完气才能开盖,中途可以随时打开盖子查看情况。有了它我煲汤的频率都增加了。半个小时排骨就已经煨烂乎了,再加上玉米山药莲藕,味道不要太鲜美!我全程只放了盐哦,排骨和蔬菜的鲜味就已经让人口齿留香了~一口热汤下去整个人都舒坦了!实在没有什么比喝口自己煲的靓汤更幸福的事了,如果有那就再来一口!推荐指数:由于这个锅还得到了母上大人的夸奖,所以我要给它100昏!
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